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911CHA.com提供1.将火踵与蹄膀刮净余毛,放入沸水锅中煮约3 分钟,取出洗净; 2.葱打结,姜去皮拍松; 3.小白菜择洗干净,用沸水焯熟; 4.取大沙锅1 只,用竹蒸架(竹箅子)垫底,放入火踵,加入黄酒和清水1000毫升,加盖,先置于旺火上烧沸; 5.再移至微火上炖,待火踵三成熟时,放入猪蹄膀,加葱结、姜块,同炖...
火踵蹄膀 浙菜 八大菜系 正宗的做法 视频教程 制作方法 是在优酷播出的生活高清视频,于2015-04-12 18:56:43上线。视频内容简介:火踵蹄膀 浙菜 八大菜系 正宗的做法 视频教程 制作方法
美食视频:(浙菜)火踵蹄膀
火踵蹄膀的热量和减肥功效 热量:272 大卡(100克) 分类:私家菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)272.00 碳水化合物(克)2.37 脂肪(克)22.12 蛋白质(克)15.80 纤维素(克)0.12 主料 金华火腿 250克 猪肉(前肘) 750克 辅料 小白菜 50克 调料 大葱 20克 姜 10克 黄酒 10克...
>中国 >浙江 >金华>金华美食>火踵蹄膀旅游攻略推荐 金华旅游Jinhua 我想定制金华旅游 多云10℃ - 23℃ | 欢迎您访问金华! 想去143639 去过286793 主页 景点 线路 美食 住宿 交通 旅游攻略 旅游顾问 指南 3957人喜欢 也称"金银蹄",是以优质金腿踵和新鲜猪肘合炖而成,具有鲜咸适口,肉质酥糯,汤汁稠浓的...
火踵蹄膀也称"金银蹄"，是以优质金腿踵和新鲜猪肘合炖而成，具有鲜咸适口，肉质酥糯，汤汁稠浓的特点，是冬夏皆宜的传统滋补食品。
#杭州美食#火踵蹄膀也称金银蹄,以优质金腿踵和新鲜猪肘合炖而成。具有鲜咸适口,肉质酥糯,汁稠浓香,营养丰富的特点,是一道冬夏皆宜的滋补佳肴。是不是很能勾起吃货朋友的食欲呢? û收藏 1 2 ñ8 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候......
火踵蹄膀，也称金银蹄，是浙江省传统的名菜，制作材料有猪肘、金华火腿、小白菜等。以优质金腿踵和新鲜猪肘合炖而成。具有鲜咸适口，肉质酥糯，汁稠浓香，营养丰富的特点，是一道冬夏皆宜的滋补佳肴。简介 工艺：其他 口味：咸鲜味 食用：中餐|晚餐 口感：鲜咸适口，肉质酥糯，汁稠浓香。主料：猪肘750克 金华...