关于满汉全席一共有多少道菜这一话题，历来众说纷纭，但较为普遍的说法是，满汉全席上菜一般至少一百零八种，分三天吃完，且这些菜品按照地域和风味被细致地划分为南菜和北菜两大类，各占五十四道。#小雪餐桌分享# 满汉全席的南菜部分，主要包括了三十道江浙菜、十二道闽菜以及十二道广东菜。江浙菜以其细腻温婉...
满汉全席上菜一般至少一百零八种,南菜54道和北菜54道满汉全席,清朝时期宫廷盛宴。反馈 收藏
百度试题 结果1 题目满汉全席一共有几道菜?A. 99 B. 100 C. 101 D. 108 相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏
一、满汉全席一共有多少道菜？满汉全席一共有108道菜，其中南菜和北菜各占54道。二、满汉全席的菜系构成 满汉全席的菜品按照地域和风味被划分为南菜和北菜两大类：1.南菜（54道）:江浙菜: 30道闽菜: 12道广东菜: 12道2.北菜（54道）:北京菜: 12道山东菜: 30道满族菜: 12道 三、满汉全席的具体...
满汉全席共有几道菜 满汉全席一共有 108 道菜。 满汉全席是清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色,又有地方 风味之精华;突出满族与汉族菜的特殊风味,烧烤、火锅、涮涮锅几 乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、 烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。 满汉全席菜点精美,...
，分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。满汉全席以北京、山东、江浙菜为主。后来闽粤等地的菜肴也依次出现在巨型宴席之上。南菜54道：30道江浙菜，12道福建菜，12道广东菜。北菜54道：12道满族菜，12道北京菜，30道山东菜 。满汉全席一共有108道菜式：
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百度试题 题目清朝时的满汉全席共有几道菜?相关知识点: 试题来源: 解析 108 反馈 收藏
中记有一份满汉全席食单: 满汉全席,分为六宴,均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多... 系派专人专司。衣物首饰,装潢陈设,乐舞宴饮一... 满汉全席有几道是珍惜动物 30道山东菜。满汉全席一共有108道菜式:(一)蒙古亲潘宴茶台茗叙 :古乐伴奏、满汉侍女... 鸡丝银耳、 桂花鱼条 、八宝兔丁、 玉笋蕨菜...
1、满汉全席一般上菜108道。2、包括南菜54道和北菜54道，南菜含30道江浙菜，12道福建菜，12道广东菜。北菜有12道满族菜，12道北京菜，30道山东菜；也有说法是满汉全席有320道菜，其中冷荤热肴196道，点心茶食124道。