1. 预处理：将羊肉切成大小均匀的大块，羊骨用工具敲裂，以便骨髓和营养成分充分融入汤中。随后，把羊肉和羊骨放入清水中浸泡1 - 2小时，期间每隔20 - 30分钟更换一次清水，直至浸泡的水变得清澈，确保彻底去除血水，最大程度减少羊肉的膻味。2. 炖煮：在大汤锅中加入足量清水，放入浸泡好的羊肉和羊骨，开大火将...
1.羊肉剁成小块,洗净后浸泡半小时 2.洗净后加盐、料酒拌均匀,腌制一会儿 3.再洗几次至水变清 4.枸杞、当归洗净备用 5.将羊肉放入砂锅,加入生抽、淀粉抓匀腌制一会 6.加入清水,当归、姜片,大火煮开 7.转小火煮1小时 8.加入枸杞,再煮10分钟 9.加盐调味即可 10.一道美味的滋补羊肉汤就做好了 11.我是林...
滋补羊肉汤 滋补羊肉汤的做法 健康功效 羊肉:补肾壮阳 1.羊肉剁成小块,洗净后浸泡半小时 2.洗净后加盐、料酒拌均匀,腌制一会儿 3.再洗几次至水变清 4.枸杞、当归洗净备用 5.将羊肉放入砂锅,加入生抽、淀粉抓匀腌制一会 6.加入清水,当归、姜片,大火煮开 7.转小火煮1小时 8.加入枸杞,再煮10分钟 9.加盐调...
滋补羊肉汤 冬天是吃羊肉滋补的季节。最简单的做法是煲一锅汤，驱寒暖胃，再合适不过！原料：羊腿肉、黄芪、党参、红枣、当归、杞子、生姜、盐。做法步骤：第1步、羊肉洗净焯水，放入砂锅，放入除枸杞子外的药材。第2步、一次加入足够的水。第3步、大火烧开后转小火，慢炖1.5小时。第4步、最后15分钟加入枸杞...
把炒的羊肉直接倒入热水中。 16. 加入炖汤的黄芪和麦冬 17. 大火开煮二十分钟 18. 炖汤时刻,我用的是五升的大砂锅,家里人多嘛 19. 二十分钟后,加入备好的胡萝卜 20. 二十分钟后滤去汤中的油沫,羊肉在煮时本身会出羊油,不然汤水太油腻。 21. ...
滋补羊肉汤的做法 步骤1 食材准备 步骤2 羊腿肉洗净后切成约3厘米的块;山药去皮切段;姜去皮切片;红枣、当归和枸杞用清水洗净表面浮尘备用 步骤3 切好的羊腿肉块,放入冷水中浸泡30分钟,浸泡时可以多次捏挤羊腿肉 步骤4 取一砂锅,放入浸泡好的羊腿肉块、山药段、红枣、当归、姜片和枸杞,再加入足量清水 ...
羊肉汤，滋补暖身，鲜香不膻 羊肉汤 By 甜甜mimi 原料：羊肉、甘蔗、党参、红枣、枸杞子、萝卜、高度酒、生姜、葱。做法步骤：第1步、羊肉有清水浸泡半小时左右。第2步、冷水下锅加入生姜葱结料酒焯水。第3步、锅中加入少许油加入生姜高度酒煸炒羊肉。第4步、加入热水甘蔗，转入电饭锅中启动煲汤键。第5步、加入...
滋补羊肉汤的做法 1.上好的羊腰窝肉2斤 2.洗净切块用开水淖水,去除羊肉血水等杂质 3.淖水时尽量在没有完全开锅前撇去血腥沫,水烧开后血腥沫就成碎块状,不好去掉了 4.除去血腥味的汤水这样的,干净 5.淖水后的羊肉,清清爽爽 6.准备好调料 7.另起锅,热锅放油,放入姜片煸炒一下 ...
滋补羊肉汤的做法 1.上好的羊腰窝肉2斤 2.洗净切块用开水淖水,去除羊肉血水等杂质 3.淖水时尽量在没有完全开锅前撇去血腥沫,水烧开后血腥沫就成碎块状,不好去掉了 4.除去血腥味的汤水这样的,干净 5.淖水后的羊肉,清清爽爽 6.准备好调料 7.另起锅,热锅放油,放入姜片煸炒一下 ...