茼蒿洗净后放入锅中翻炒,加入蒜蓉爆香,翻炒均匀即可出锅。这道菜简单又健康,适合夏天吃。 清炒丝瓜 🥒 丝瓜去皮切片,蒜片和小米椒炒香后加入丝瓜翻炒,最后加盐调味,简单又清爽。 素炒菜心 🥬 热锅冷油,加入姜片和菜心翻炒,再加入蒜片和盐、白糖调味,炒至变软即可出锅。这道菜色香味俱全,特别适合夏天吃...
步骤1 先煮好料,在放粉 清菜的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
二、娃娃菜蒸滑肉 食材准备：瘦肉、娃娃菜、葱蒜末。做法流程：1.瘦肉清洗干净，然后切成薄片，放入大碗...
吃腻了大鱼大肉,试试这些清淡爽口的清炒菜。怕是很多人都抵挡不了这些清淡爽口还下饭的绿菜了吧#图文伙伴计划 #年夜饭菜谱 #年夜饭大挑战 #图文热搜词创作任务 - 大白菜的厨房于20221220发布在抖音,已经收获了4928个喜欢,来抖音,记录美好生活!
小菜虽小，用处却大，热菜上桌前能解馋，正餐又能开胃、解腻，还能送酒、佐粥。尤其过年期间，大鱼大肉糊了肠胃，爽脆的小菜如天降甘霖，往往是餐桌上最先光盘的。我这次精选了6道腌制小菜，食材家常应季。做法都很简单，嘚嘚嘚切好，调个料汁密封腌制，就可以等吃啦。无需漫长发酵，有的拌好即食，有的隔夜...
大鱼大肉靠边站，分享八道清爽素菜，好吃不腻，营养丰富老少皆宜 大家好这里是香姐做美食，每天分享好吃的家常菜。春天雨水多湿气重，吃多了油腻的食物，体内的湿气就很难排出去，对身体造成一定的负担，建议春天少吃大鱼大肉，多吃一些清爽的蔬菜，特别是应季的蔬菜，清热润燥肠道好，有利于体内湿气排出。大鱼大肉...
最后，撒上葱姜丝，淋上一勺热油，一道香喷喷的清蒸鲈鱼就可以端上餐桌了。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是夏日餐桌上的佳选。香辣蒜蓉大虾 新鲜的鲜虾搭配上葱姜蒜、蚝油和生抽等调料，炒出一道香辣可口的大虾。在烹饪过程中，将鲜虾煸炒至变色后，再加入蒜末和盐进行翻炒。这样可以使大虾入味，保持...
青岛家烧带鱼|五星级酒店总厨的春节家宴菜 青岛人,到家了,开饭啦。春节越来越近了,小时候的年夜饭餐桌上,倘若能有一盘烧带鱼,那真是顶天了的美味,70年代的朋友们,尤其是北方人,你们小时候是不是也只有过年才能吃到带鱼呀?带鱼,北方沿海地区,譬如青岛、大连以及东北等地叫做“刀鱼”,但这个刀鱼和南方的江刀鱼...
白灼菠菜 1.先处理一下菠菜，根直接削掉，但不要完全去掉，红的根是对身体很好的，还微微甜 2.水中加入5克油和3克盐煮开 3.放入菠菜烫一下，大约烫煮1分钟后就可以捞出 4.焯好沥干水，码入盘中备用 5.接下来调一个料汁：准备半头大蒜切成蒜末，加入一小把辣椒，1勺辣椒粉，然后再加入一勺热好的花椒...
这道菜是微甜微辣，酸酸脆脆的口感，非常清爽解油腻。清炒包菜 食材：包菜、蒜、干辣椒、盐、白糖、生抽 做法：1，包菜摘去老叶，洗净表面，再对半切开，撕成小块。2，热锅凉油，放入蒜末和干辣椒炒香。3，倒入包菜，大火将包菜炒软，炒的过程中包菜会出汤，就不要加水了。4，包菜炒熟，加入盐、少许...