1 将雪里红洗干净焯水一分钟。2 将焯水的雪里红沥干水后切碎。3 起锅烧油,油六成热时放入蒜末。4 蒜香味出来时将雪里红倒入锅,放少量盐,白糖,鸡粉翻炒均匀即可出锅。5 成品,做法简单,味道清爽可口。
腌雪里蕻其实也非常简单,就是把新鲜的雪里蕻先晾晒几天,看着有点儿蔫了,就可以做腌菜了,先用盐进行搓洗,然后码在容器里,码一层加一把盐,上面压上一块石头,但一定要每天翻动,把下面的和上面的颠倒一下位置,等腌透以后,就可以拿出来做菜吃了。 雪里蕻炒饭,或者清炒雪里蕻,都是非常美味的做法。腌菜雪里蕻,一碗清...
清炒雪里红 By ★小琴儿美食 ️ 原料:雪里红、红辣椒、食用油、大蒜、十三香。做法步骤:第1步、准备上图食材,雪里红菜,红辣椒。第2步、锅中水烧开放入雪里红煮两分钟。第3步、煮好捞出放凉水里漂一会儿。第4步、挤干水分。第5步、雪里红切段,红辣椒切末。第6步、锅中油热将蒜末爆香。第7步...
【清炒雪里红的做法】 1、将雪里红洗净切段,姜切丝备用;因为雪里红会有一点苦味,所以要炒之前要先汆烫一下,煮一锅滚水汆烫雪里红,约1-2分钟就可以捞起沥干。 2、热锅放入2匙油,姜丝放入爆香,将雪里红放入锅内大火快炒,可放一点水煨煮,加入盐及少许的鸡粉调味,均匀拌炒后就可以盛盘上桌啰! 是不...
雪里红是一种常见的蔬菜,可以经过腌制做成梅菜干,也可以直接鲜炒,最简单的做法就是清炒雪里红,此菜味道清新,平时吃多了大鱼大肉,偶尔吃上几次清炒雪里红,非常的爽口解腻。雪里红含有丰富的食物纤维和维生素A、维生素C等,具有宽肠开胃、保肝明目的功效。食材:雪里红,小红椒 做法:1、新鲜的雪里红摘...
糖豆豆妈咪Monica做的清炒雪里红 糖豆豆妈咪Monica 做过清炒雪里红 39+1,喜欢吃雪里红,家里老人不能吃辣椒,所以也就没所谓,自己也可以接受素炒! #晚餐•2017年3月12日# iPhone 拍摄于2017-03-12 18:49:05 赞 清炒雪里红 雪里红、红辣椒、盐、味精 综合评分 7.1 我是黄大妮 1赞 0 ...
油渣清炒雪里红的详细做法步骤:1、锅内水烧开加雪里红煮2分钟 2、把煮好的雪里红放入冷水中浸泡10分钟 3、切小段放入容器里然后在流动水下捏一下 4、肥猪肉切...
【清炒雪里红】1.洗净雪里红,切段,蒜瓣拍碎再剁碎,待用;2.大火起锅,倒入橄榄油7成热,先倒入菜根翻炒均匀,再倒入菜叶翻炒,紧接下一瓢开水(保持绿叶🍃不老)在下适量盐翻炒均匀,撒下蒜瓣碎翻炒一下,盛盘就行了…
油渣清炒雪里红是一道菜品,主料为肥猪肉、雪里红。食材明细 主料: 雪里红适量 配料: 肥猪肉适量 辅料: 蒜 红辣椒 盐 鸡精适量 制作步骤 1. 锅内水烧开 加雪里红煮2分钟 2. 把煮好的雪里红放入冷水中浸泡10分钟 3. 切小段放入容器里 然后在流动水下捏一下 4. 肥猪肉切丁 ,煎到金黄(尽量把油...