开始包清明果了,将糯米粉团取出一块,先揉圆,再用大拇指转出一个坑斗,将馅料依次放入,最后收口再揉一下,压扁;底下贴上一张柚子叶。 步骤14 上锅蒸,大火12分钟转小火焖2-3分钟。 步骤15 飘散着怡人清香的清明果出笼了! 清明果的烹饪技巧 艾草,多年生草本植物,开黄色小花,叶小形如菊科植物,生得一篷篷,一簇...
清明果的做法大全 清明果 梦竹氏042 225265浏览3赞 清明果 妈妈说面团有点硬,所以她包的比较大,我习惯包小的。青蒲在清明前后都有的。可以自己采来挑好用开水烫下。然后沥水,放冰箱冷冻室保存,要做的时候拿出来剁碎了和面粉揉起来就可以。我妈都是等我回家了拿出来做给我吃的。裙子看多了就会了。其实...
清明果的做法,清明果怎么做请看步骤:1.如果做的多呢就可以把糯米先洗净浸泡一晚和清明草一起送到加工坊磨成湿粉,用布袋装好扎紧袋口,用有重量的东西压一晚,把水份去掉。如果做少量的话可以买现成的糯米粉,先把清明草焯水用料理机打碎,揉进糯米粉中...
1 准备好材料 2 青青绿绿的小麦草 3 将小麦草洗净切段，丢弃最前端的茎秆，只要叶子 4 加水300ml，放入料理机，打成小麦汁，静置去掉表面浮沫 5 将小麦汁过滤一遍，筛去多余的纤维 6 糯米粉中加糖倒入150ml的麦草汁 7 和成面团后，放入蒸锅，蒸制1小时。保证糯米蒸透，尝起来不黏牙，有Q感 8 将红豆馅...
清明果的做法,清明果怎么做请看步骤:1.按自己口味准备好馅料2.艾叶在开水烫下捞出在清水过下,切碎放料理机放适当清水打成浆,放微波炉加热2分3.用烫的艾叶浆搅伴糯米粉和米粉成团,揉匀4.挤一个小挤子,用手搓园捏成杯形,放馅收口包成自己喜欢的式样...
烹饪步骤1/17 点击查看大图 选择新鲜艾草 2/17 点击查看大图 清水洗干净 3/17 点击查看大图 去掉老梗 4/17 点击查看大图 准备少量小苏打 5/17 点击查看大图 水开加入小苏打和艾草煮1-2分钟 6/17 点击查看大图 煮好后捞出加入清水清洗,压出水 7/17 点击查看大图 把艾草团放入破壁机加入适量清水...
清明果 清明果的做法 健康功效 1.艾叶去掉硬枝清洗干净 2.水开煮两三分钟 3.用料理机把艾叶加少量煮艾叶的水打成糊,煮艾叶多出来的汤汁备用 4.和面 5.得我花点力气 6.面团弄好盖保鲜膜备用,做馅料,把香干和口蘑切成小丁,肉末加老酒盐拌匀 7.起油锅先炒肉末,断生盛起,再炒口蘑香干和雪菜,加少量盐,...
如果不会包的话，可以提前做好馅料放在冰箱冻硬后取出再包会很容易 10 包成团后在澄粉上滚一下防粘 11 用模具轻压成型 12 每一个压好的清明果下面要放一张油纸，方便移到蒸笼上 13 将清明果有空隙的摆放在蒸笼上，并用刷子在表面上刷一层油，开中火蒸制15分钟 14 出锅可以开吃喽，超Q啊 ...
10 水烧开了，然后把清明果放上去放蒸锅上蒸 11 蒸了10分钟差不多，用牙签在每个清明果上轻轻的搓几下，这样做是为了排气，因为清明果是糯米粉做的，不排气蒸久了怕它到时候蒸出来样子不看好 12 牙签搓好了，再盖上盖子蒸5分钟，然后拿出锅放外面凉5分钟吃的口味是最佳的 13 放在锅外面凉5分钟再吃 14 ...
清明果(艾叶草美食)的做法步骤 步骤1 从淘宝上买来的艾叶草 步骤2 进行清洗,反复清洗几遍,并摘除黄叶老叶以及杂草。我买来的艾叶草挺嫩的,清洗了5遍,很干净了。 步骤3 用锅烧开水,倒入洗好的艾叶草(500克),加入3克盐,5克食用碱,将艾叶草煮软即关火。(煮艾叶草的水不要倒掉,留着和面团)将艾叶草赶紧...