[生财有道]特定水域生产 营养价值高 缠丝鸭蛋成为最知名的特产之一 00:02:26 [生财有道]利用淇河水培育的淇河鲫鱼是当地的特产名片 00:01:42 [生财有道]淇河鲫鱼肉质肥嫩腥味小 最适合煮汤 00:02:09[生财有道]利用淇河水培育的淇河鲫鱼是当地的特产名片来源: 央视网 2023-10-05 22:22 内容简介 热播...
网络开小差了,请稍后再试 [生财有道]淇河鲫鱼肉质肥嫩腥味小 最适合煮汤 选集 更多 《生财有道》 20250314 千锤百炼始成金 《生财有道》 20250313 祁门春韵 水墨徽州的千年密码 《生财有道》 20250312 豪迈英歌舞 精细金银错 《生财有道》 20250311 青石变球台 小县办大赛 ...
淇河鲫鱼,自古以来就是皇家贡品,每天上百人来这里垂钓,就为了这一口鲜美。它不仅是历史名菜,还在《诗经》里有专门描写,这待遇可不是一般鱼类能比的! 明代的《淇县县志》可是记载了淇河鲫鱼被列为贡品的细节,想想看,能在历史上留下这么浓墨重彩的一笔,这鲫鱼得有多好吃啊!🐟淇河鲫鱼的独特品质 说到淇河鲫鱼的品...
淇河鲫鱼国家级水产种质资源保护区，河南省安阳市林州市境内资源保护区。淇河鲫鱼国家级水产种质资源保护区总面积4099公顷，其中核心区面积448.2公顷，实验区面积3650.8公顷。保护区核心区特别保护期为4月1日至6月30日。保护区位于河南省安阳市林州市淇河水域，地理坐标范围在113º45′32"E－114º01′36"E和...
淇河鲫鱼既能调剂口味又能温补脾胃,是春节餐桌上的必备之物。淇河鲫鱼是不可多得的珍奇水生动物,作为淇河的特产名鱼历史悠久,古已有之。我国最早的诗歌总集《诗经》中就有“瞿瞿竹竿,以钓于淇”的记载,另外在历朝历代的文学作品中也不乏对它的赞誉之词。食材特征
淇河鲫鱼是河南省独有的名贵鱼品种，曾为皇帝贡品，它是雌核发育的三倍体鱼，俗称双背鲫。淇河鲫鱼，尤其是400g/尾以上的大规格成鱼，其价格高于其它品种的鲫鱼。用大规格的淇河鲫鱼鱼种养殖淇河鲫鱼成鱼，具有生长速度快、养殖周期短、成鱼规格大、市场销路好等优势，因此掌握大规格的淇河鲫鱼鱼种培育技术，对大...
在这片得天独厚的环境里，淇河孕育出一种被誉为"国之瑰宝"的特产鱼种——双背鲫鱼。双背鲫鱼属于鲤形目、鲤科的淇河鲫，因其独特的生长地，又称淇河鲫鱼。双背鲫鱼主要产于淇河中下游，那里的山水交融，风景如画，是文学巨匠罗贯中晚年寓居之地。与普通鲫鱼相比，双背鲫鱼具有显著的特征。它们的鳞色...
鹤壁旅游业不是很发达，不过在河南豫北地区，也算的上是小有名气了，来鹤壁旅游的朋友，回去的时候大多都会带上一份名为“淇河三珍”当地特产，了解鹤壁的朋友都知道，这就是淇河缠丝鸭蛋、无核枣和淇鲫鱼。淇河缠丝鸭蛋是淇河名贵的特产之一，淇河水清、质纯、味甜，鸭子在这种天然环境下散养，孕育出的鸭蛋与...
淇河鲫因产于河南省北部一条东西流向的山区性河流淇河而得名。河南省鹤壁市特产,全国农产品地理标志。 淇河鲫 淇河鲫鱼是天然的三倍体鱼类,具有肉质肥厚细嫩,骨刺细少,腥味小,味鲜美,腮不苦等特点,而且具有很高的营养价值。曾经的过度捕捞,使淇河鲫鱼度濒临灭绝,现代采取的提纯复壮、人工繁育等一系列措施,使淇河鲫...