海瓜子是常见的一种食用贝类，学名寻氏肌蛤，别称薄壳、梅蛤、扁蛤等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、双壳纲、贻贝目、贻贝科、肌蛤属软体动物，广泛分布于太平洋东西两岸，具有极高的食用价值和经济价值。2、形态特征 （1）海瓜子贝壳小、略呈三角形，壳薄、透明，壳顶位于近前端背侧，腹缘直，中部微向
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海瓜子富含蛋白质、矿物质(如铁、钙)等多种营养成份,能够为人体补充营养。 2.调节血压 海瓜子含有调节血脂血压的物质,适量食用有益于身体健康。 副作用 无副作用 同类食材 三文鱼 鲫鱼 鲤鱼 章鱼 虾 全部 适宜与禁忌 宜 一般人群均可食用海瓜子。
海瓜属为薄壳类和贝壳类海鲜，属于海水淡化的海洋贝类，具有壳小、肉质细、喜欢粘性的特点，适合于治疗高脂血症、高血压及心血管疾病等疾病。两种海瓜的种属、形态和分布范围均不同，便于鉴别。海瓜子多产于高盐度区及岛屿潮滩，而壳壳多产于浅海区。I.海葵子是什麽？1、瓜子，亦称薄壳纲，隶属于梅贝目，翼...
海鲜鲜活白瓜子 海瓜子新鲜海沙子 海捕小蛤蜊 连云港水产批发 连云港醉鲜海产品有限公司 10年 回头率: 22.2% 江苏 赣榆县 ¥35.48 包邮海鲜水产海瓜子当天贝类鲜活顺丰海捕捞薄壳螺蛳螺蛳白壳海无 广州景秦贸易商行 1年 回头率: 3.2% 广东 广州市白云区 ¥67.71 成交1990件 麻辣钉螺袋装500g商用...
海瓜子的用料 薄壳400克(一盘)九层塔一小把 蒜头2瓣姜1小块 小红椒2颗盐2克 味极鲜酱油1汤匙热水2汤匙 食用油适量 步骤1 薄壳清洗干净,沥干水分。(海瓜子) 步骤2 九层塔清洗干净,不用切碎。(又叫金不换,潮汕又叫鱼生菜) 步骤3 蒜头两瓣去膜切碎。
1.新鲜海瓜子放盐吐沙(1-2小时) 2.准备配料金不换(又名九层塔) 3.蒜、姜 4.蒜切片 5.再切成蒜蓉 6.姜切片 7.切成姜蓉 8.金不换洗净 9.装盘备用 10.热锅倒入海瓜子 11.淋上少许料酒去腥 12.海瓜子一开口关火(15秒左右) 13.捞出过冷水 ...
海瓜子,学名文蛤,是一种富含多种营养素的海产品。其肉质鲜美,含有丰富的蛋白质、必需氨基酸、维生素和矿物质,如锌、硒等。海瓜子中的锌元素有助于增强免疫系统,促进伤口愈合。硒元素则具有抗氧化作用,有助于预防某些癌症。此外,海瓜子还含有欧米伽-3脂肪酸,对心脏健康有益,可以降低心血管疾病的风险。适量食用海瓜...
海瓜子,学名寻氏肌蛤,是一种常见的食用贝类。海瓜子含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,具有较高的营养价值。其功效与作用主要包括:1.补充营养:海瓜子中的蛋白质和微量元素有助于增强人体免疫力,促进身体健康。2.保护心血管:海瓜子中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。3.促进消化:海瓜子中的微量...