海带常见的功效与作用包括预防甲状腺疾病、辅助降低血脂、增加饱腹感、改善缺铁性贫血等。 1.预防甲状腺疾病:如果身体缺乏碘元素,就会有甲状腺肿大的情况。海带中含有较多的碘元素,如果经常吃海带,能够帮助预防甲状腺肿大。 2.辅助降低血脂:海带富含钙、钾等营养元素,能够帮助身体减少对胆固醇的吸收,所以有利于辅助降低血...
海带能化痰、软坚、清热、降血压;可防治夜盲症;可以纠正缺碘引起的甲状腺肿,使甲状腺维持正常功能;海带没有热量,对于预防肥胖症颇有益处;有抑制癌症作用,特别是能够抑制乳腺癌的发生;可防治血栓和因血液黏性增大而引起的血压上升。 海带有消痰软坚、泄热利水、散结抗癌、止咳平喘、祛脂降压的功效。对疝气下坠、咳喘、...
海带的功效和作用 1、防治缺碘性甲状腺肿海带含有丰富的碘,能促进甲状腺激素分泌,预防甲状腺激素分泌不足引起的甲状腺增生。 2、通便排毒海带中的碘被人体吸收后能促进有害物质的排出,同时海带中含有硫酸多糖的成分,能吸收血管中的胆固醇并排出体外。 3、防治贫血海带中铁含量高,能促进血红蛋白的形成。 4、利尿消肿...
海带的功效与作用 1.治疗甲状腺低下 因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。 2.利尿消肿 海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
因此,经常食用海带,对于高血压、高血糖等慢性疾病的控制也有一定辅助作用。《千金方》中提到:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血。”海带作为一种健康食品,正是能够帮助我们排出体内邪气、维持脏腑功能、悦神爽志的天然良药。五、富含褐藻酸,有助于减肥 海带中的褐藻酸具有一种特殊的黏附性,能够帮助清除肠道...
海带的功效与作用 1、降低血压与血脂 海带中含有大量的海带氨酸,这种物质可以降低血压,防止动脉硬化,对心血管疾病有很好的预防作用。同时,海带中的褐藻酸还能降低血脂,防止血液黏稠,有助于保持血液的健康状态。2、富含矿物质 海带是碘的天然来源,能有效预防和治疗碘缺乏引起的甲状腺肿大。此外,海带还富含钙、铁...
第一章:海带的营养成分 1.1 蛋白质 海带含有较高质量的蛋白质,对于维持身体组织结构和促进生长发育具有重要作用。1.2 藻胶酸 海带中的藻胶酸有助于调节体内胆固醇水平,降低血脂,对心血管健康大有裨益。1.3 维生素和矿物质 碘: 海带是碘的极佳来源,有助于维持甲状腺功能正常运作。维生素K: 有助于促进血液...
1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。 2.海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。 3.海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。 4.新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。
2、盐渍海带 将鲜海带烫煮后,再经冷却、盐渍、脱水等工序加工而成的是盐渍海带,颜色为墨绿色,以壁厚者为佳,一般用作凉拌菜,食用前用温水浸泡,可增重3倍左右。 3、速食海带 随着海带的营养价值和药用价值越来越被人们所接受,速食海带的小包装产品和深加工产品也将逐渐进入大型超市,因此建议消费者尽量从大型超市...