1.魔芋切成两厘米左右的正方形小块。2.切好的魔芋放入沸水中焯一下。3.焯好水的魔芋放入凉水中冲凉。4.蒜去皮剁碎,小米辣洗净剁碎,香菜洗净切段。5.把魔芋和切好的作料放入凉拌大碗中。6.倒入泡菜和汁……
1.魔芋切成两厘米左右的正方形小块。 2.切好的魔芋放入沸水中焯一下。 3.焯好水的魔芋放入凉水中冲凉。 4.蒜去皮剁碎,小米辣洗净剁碎,香菜洗净切段。 5.把魔芋和切好的作料放入凉拌大碗中。 6.倒入泡菜和汁拌匀。 7.淋入花椒油、白糖、味精、酱油、盐拌匀即可食用。(泡菜汁含盐重,按自己的口味少放或不...
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泡菜魔芋 子墨家的厨味 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 魔芋适量、 泡萝卜适量 、 泡红椒适量 、 泡姜适量 、大蒜适量、葱花适量 烹饪步骤
1 首先把魔芋表面洗干净。2 把魔芋，切成细丝，然后放入水泡一会儿。3 准备好蒜姜，然后切成沫状备用。4 从坛子里，捞出点泡萝卜，然后切成丝状。备用。5 把泡好的魔芋，挤出水分，然后装入盘子内，备用。6 把锅烧热，倒入适量的食用油，然后放进蒜姜沫。把准备好的魔芋放进锅内，加入...
第2步、魔芋皮洗净对半切开 第3步、再切成手指粗的条状。第4步、泡菜洗一下，去掉一点咸味。切成丝。泡菜随喜欢可以买一点泡胡萝卜、笋、儿菜之类的。第5步、油锅烧热，放入葱姜末、小米椒爆香。第6步、放入魔芋条。翻炒几下。第7步、倒入泡菜丝。第8步、调入美极鲜 几滴 或者 生抽 1勺 第9步、香油 ...
泡菜魔芋豆腐的做法步骤 点击查看大图 1.配料:魔芋豆腐600g ,各种泡菜约100g,蒜叶1根,鸡粉、盐、老抽、植物油适量。 点击查看大图 2.配料处理:魔芋豆腐切薄片,泡菜切细丝,青蒜切小。 点击查看大图 3.做法:植物油烧热后,下入泡菜炒香; 点击查看大图 4.加入魔芋豆腐,大火翻炒约1分钟; 点击查看大图 5.加入...
1 首先准备食材：泡菜200克，魔芋丝200克，洋葱半个，葱花10克，蒜末10克，“太太乐原味鲜”头道生抽酱油8克，白砂糖10克，盐2克，“太太乐”高汤精调味料3克。2 泡菜切成小块，魔芋结洗净，洋葱切块备用。3 起锅热油，加入蒜、洋葱碎炒出香味。4 加入泡菜翻炒。5 加入魔芋结、盐、白糖、“太太乐原味鲜”...
泡菜炒魔芋的做法 步骤1 魔芋一块 步骤2 大蒜一瓣,泡萝卜一个,泡椒一根,泡姜一块,大葱叶子两根。 步骤3 魔芋洗净如上图切条 步骤4 切好后放锅里煮,放适量的盐。 步骤5 配料如图切好 步骤6 魔芋煮到比之前硬一些,捞出沥水备用。 步骤7 锅烧热倒适量的食用油,我用的是菜籽油。油熟下切好的泡姜泡姜泡...