步骤1 自制泡菜,魔芋,葱,初加工,魔芋切条,泡菜切丝,葱段,备用。 步骤2 魔芋飞水,其他备用 步骤3 锅内下油,下入葱段,姜片,泡菜,炒香,放入魔芋,加水,酱油,烧制。 步骤4 烧开后小火入味 泡菜烧魔芋的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
步骤1 魔芋切片,把老坛泡菜捞出来准备一下 步骤2 锅里加水,魔芋片放进去,加点盐,水开后煮3.4分钟,捞出沥干。(加盐,水过一遍的魔芋,更入味,更紧实。) 步骤3 泡菜切碎,其实不一定非要固定和我一样的泡菜,只要是家里的泡菜坛里泡的比较久的泡菜都行。但泡酸菜尽量必备。 步骤4 锅中加油,下蒜末,下花椒,然...
泡菜炒魔芋,地道的家乡菜!赶紧来一点试试吧!#魔芋豆腐 #土魔芋 #山货上头条 - 森牛家食品旗舰店于20220107发布在抖音,已经收获了237.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
4 大火烧热炒锅中的油至六成热,放入剁好的郫县豆瓣酱,炒出香味。5 放入肉馅炒至变色后放入酸菜丝,翻炒几下,放入焯过水的魔芋条,加水,不用完全没过魔芋条,调入生抽,用中火炖15分钟。6 汤汁渐少时放入水淀粉勾一次芡,再炖五分钟,再勾一次芡,烧魔芋可以勾二至三次芡,这样烧出的魔芋就不易出水,...
泡菜烧魔芋详细做法:1.将魔芋豆腐洗净,切成条,放入沸盐水中 煮去异味,捞出。2.锅内放猪油烧热,加入剁椒酱和辣豆瓣酱翻炒均匀,放入泡青菜丝、红辣椒圈炒匀, 加高汤、魔芋条、酱油、盐、鸡精搅匀。 3.煮沸后,放青蒜末稍煮,用水淀粉勾芡。泡菜烧魔芋的魔芋如何选择,如何保存:魔芋粉以细致、没有...
准备料汁,我们需要10克泡椒,10克淀粉,10克泡姜,100克酸菜,300克魔芋,20克猪肉馅,我们首先要把魔芋清洗干净之后切成条状,把酸菜切成丝,把泡姜和豆瓣酱全部剁成末,我们把青蒜清洗干净之后切成小段备用,锅中放入适量的清水,烧开以后,放入适量的盐,把魔芋条放到锅中煮两分钟,然后捞出来沥干水分,焯过水的魔芋会...
家庭煮妇用红薯粉煎饼,做“鸭子烧苕皮”,鲜香Q弹,百吃不厌 2022-10-05 03:00 家庭主妇炸豆腐泡,做“豆腐泡烧鸡丁”家常菜,微辣鲜香,很下饭 2022-10-05 03:33 家庭主妇用泡菜,做“鸭子烧魔芋”家常菜,香辣酸爽,很下饭 2022-10-04 01:56 家庭主妇爱分享赠品的喜悦,乐此不疲,老公说家里堆太多了 2022...
大巴山老家的土魔芋,可以炒泡菜下饭,可以烧鸭子,还可以烫火锅巴适得板啦。#家乡的味道 #土魔芋 #优质农产品 #纯手工 #下饭神器 - 平昌琳妹妹于20231109发布在抖音,已经收获了40.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
#妈呀太香了#下饭菜#家常菜#泡菜烧魔芋 开饭,酸爽开胃的泡菜烧魔芋,于2024年10月31日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
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