蒜香法棍(直接法) 评分9.395 人做过 无需隔夜,直接法快速做法棍(免揉免模具) 评分8.2153 人做过 法棒 评分7.828 人做过 4小时快速直接法短法棍丨免揉免机打免酵种 评分8.6122 人做过 家庭版法棍 评分7.956 人做过 草莓🍓奥利奥魔法棒面包 评分7.6451 人做过 越南法棍|波兰种 评分8.07 人做过 ...
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正宗法棒，外脆里软，香气扑鼻 正宗法棒 By Sunny2691 刚入手一个法棒模具，兴高采烈用上了，感觉棒极啦！原料：高筋粉、酵母、盐、白糖、水。做法步骤：第1步、酵母加水加糖搅拌均匀，静止，至酵母有了活性后（冒小泡），和面（盐混在面粉里），发酵至两倍大后，分三份擀成厚片卷起整理成条状，放模具继...
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法棒的做法 步骤1 除了水之外,将其他所有材料全部称重到一起。然后开始和面了,水按照气温看是否要添加冰块。 步骤2 面揉好后,看能否拉出膜,膜不需要太薄,面团以光滑成团,不粘手为佳。 步骤3 将面团整成团,用塑料膜盖上,进行醒发。待面团醒发至大约三倍左右,可以进行分割,面要醒发至松软,但不能至塌陷。
这道简版短法棒，我一年四季都想吃 By 可以嫲 用料 高筋面粉（或中筋） 500g盐 8g酵母 8g水 400g 做法步骤 1、水中加入酵母粉，化成水 2、盐加入面粉中 3、面粉中加入酵母水 4、混合至无干粉，盖保鲜膜，静至30分钟 5、30分钟后，面团已起筋，用折叠法，抄底四次 6、再静至30分钟 7、30分钟后的...
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2.这个是2小时后,撒上少许面粉。 3.割包刀均匀割几下。 4. 小窍门&温馨提示 有了法棒模具,终于烤成完美的法棒啦!
法棒的用料 法棒半根黄油适量 砂糖适量 步骤1 黄油隔水融化,法棒垂直斜切 步骤2 将黄油涂在法棒上,撒上一层白糖,然后烤箱调到10分钟预热200度,在烤盘放上锡纸过吸油纸,摆上面包,放到中层。 步骤3 Bing!烤炉响啦,这个不是垂直竖切哒,所以有点丑哦～不要跟我学 ...
法棒(Bâton)和法棍(Baguette)在设计和历史上有显著区别。法棍一词起源于19世纪中期,1997年Fendi推出了经典的法棍包,使得法棍更加流行。而法棒则常常被认为是法棍的一个变种,通常在长度和宽度上有所变化。法棒的灵感来源于法国传统面包,它简洁、优雅的设计让它成为了许多品牌的重要代表。例如,LV的Monogram baguette...