油茶，最初被当做食物时，叫炒面，是一味非常朴实的民族传统食物。简介 北方多省早餐，从古至今喜爱喝油茶，是当地非常出名的小吃。主要是将面粉炒熟，然后加入牛油或者放入五仁等配料，熬成糊糊状，作为早餐食用。入口软糯咸香，回味悠长，是西北当地不可多得的美味特产。制作方法 做法一 材料：面粉、动物油或植物...
其中，湖南、江西、广西等地是油茶的主要产区。油茶的种植对于生态环境也有着积极的影响。油茶林能够保持水土、涵养水源，调节气候，减少水土流失。同时，油茶林还为许多动植物提供了栖息和繁衍的场所，对于维护生物多样性具有重要意义。在油茶的种植过程中，需要农民们付出辛勤的劳动。从选种、育苗、栽种，到后期的施肥...
张凌云说,油茶的作用还不仅仅依附于它的果实,在更广阔的舞台上,油茶树也能发挥作用。 张凌云:它的生态效益也好,具有碳汇固定能力、水土保持能力,它本身的含水率非常高、不易着火,同时燃点也比较高,是一种较好的生物防火树种。油茶的花开在秋冬季节,是非常美的,可以结合乡村文化旅游、林下经济,实现油茶产业经济效益...
广西的油茶是一种纯天然的饮品，以扁柏树的种子、花生、茶油、枧等为原料，通过特别的加工工艺制成。油茶味道香浓、沁人心脾，带有一股独特的桂林香气。而且，油茶富含多种人体所需的营养元素，如蛋白质、维生素、矿物质等，既可当作饮品，也可以作为食品的配料。广西油茶的最大特点是它的独特风味，它不仅仅是一杯...
油茶是淮河北部小吃，主要原料为过油豆皮、花生米等，特点是口感滑腻油润。风味特色 油茶是淮河北部小吃中的滋补精品，人们常说“老城油茶喷喷香”。在街头的饮食摊子上，摆把大壶，外用棉布包着用作保温，壶内有做好的油茶。食用时，加醋、酱油、麻油，酸辣鲜香，美味可口。口感滑腻油润，略感糊口，且酥油香气...
恭城的油茶也叫“炒米茶”，顾名思义“炒米茶”就是以炒米为主打食品。打油茶所需要的配料有：茶叶、玉米、生姜、蒜头、猪肉、花生、葱花、酸辣椒、绿豆、米粉或面条 制作方法 1 用高温把油烧热，把炒米炸好，这是主料，必不可少的。2把花生也炸好 3葱花切成一小段一小段，以供放在油茶里用。4绿豆放在锅...
油茶是山茶属中油脂含量较高且具有一定栽培价值的木本油料植物的总称。包括油茶和茶叶两大类。根据其经济性状不同，我们常说的油茶则是以采收油茶籽榨油的茶子树。油茶别名茶油树、山茶子、茶子树，亦称木子树，为茶科茶属多年生常绿小乔木，因其种子可榨油而得名，是我国特有的木本食用油料树种，也是我国江南低...
喝油茶对身体有什么好处呢? 常喝油茶对身体有很多好处,比如: 1.增进食欲 油茶中的茶及生姜等,能够刺激胃酸分泌,增进食欲。 2.提神醒脑 茶叶中提神含有咖啡因,有提神醒脑作用。 3.帮助减肥 茶、生姜等都有帮助减肥的作用,但是前提是喝油茶时不要放米花、油果、炒花生等。 4.驱寒保暖 油茶中有大量的姜,其所...