恭城和邻近县灌阳以及兴安漠川乡的最有名的小吃之一 恭城的油茶也叫“炒米茶”，顾名思义“炒米茶”就是以炒米为主打食品。打油茶所需要的配料有：茶叶、玉米、生姜、蒜头、猪肉、花生、葱花、酸辣椒、绿豆、米粉或面条 制作方法 1 用高温把油烧热，把炒米炸好，这是主料，必不可少的。2把花生也炸好 3葱花...
【下厨房】打油茶栏目为您提供打油茶的做法大全,打油茶怎么做好吃和打油茶的家常做法,更多打油茶的简易做法和做法窍门就来下厨房。
炒制后用开水一冲,再加入适量的糖就是一碗香喷喷的油茶。油茶,营养丰富,还有清热解毒,止泻消暑之功效。 作者: 阿拉嗦 1小时4分钟 家常味 初级 饮品 炒 其他 用料 面粉 400克 熟核桃仁 40克 熟花生仁 40克 熟黑芝麻 20克 熟白芝麻 20克 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 1.准备好食材。 2.把花生...
油茶中含有的油茶皂苷、当归酸等物质是缓解疼痛的好帮手,能够有效缓解咽喉炎带来的不适感。同时,油茶中的茶多酚具有出色的抗氧化作用,能够清除体内自由基,延缓衰老,让青春更长久。💪活血散瘀,改善肌肉损伤油茶的另一大功效是活血散瘀。当我们肌肉受到损伤时,油茶中的活性成分能够迅速发挥作用,促进血液循环,帮助受损...
油茶，最初被当做食物时，叫炒面，是一味非常朴实的民族传统食物。简介 北方多省早餐，从古至今喜爱喝油茶，是当地非常出名的小吃。主要是将面粉炒熟，然后加入牛油或者放入五仁等配料，熬成糊糊状，作为早餐食用。入口软糯咸香，回味悠长，是西北当地不可多得的美味特产。制作方法 做法一 材料：面粉、动物油或植物...
油茶在侗、瑶、壮等族饮料也叫做油茶。将茶叶用油炒，然后加水煮熬，沸开后滤出茶叶渣，即成油茶。相关传说 很久以前，有一个民族叫瑶族，他们住在“千家洞”，与外界很少来往，不知道朱皇帝的改革，仍然沿袭旧制煮油茶。明朝时说千家洞瑶人不交皇粮，派兵清剿千家洞瑶族。一部份瑶族逃到了恭城，其中一支瑶族八...
油茶的用料 古雨茶(或绿茶)15g老姜80g 葱6根花生米50g 盐少许花生油适量 炒米适量马旦果适量 葱适量 步骤1 用温水先泡开茶叶 步骤2 把图中食材洗净备用 步骤3 过热后放少许油加入步骤二中的全部食材 步骤4 一边炒一边硾碎,加入烧开的水,煮开后,马上过滤到小锅里,再重复些步骤两次,再把三次油茶烧开即可 ...
五、山西平遥兆辉油茶 平遥兆辉油茶具有浓郁的地方特色，选用优质的面粉、植物油、核桃仁、杏仁、瓜子仁等原料，经过传统工艺炒制而成。其口感酥脆，香味浓郁，既有面粉的焦香，又有坚果的醇厚香气。冲调后口感细腻，易于消化吸收，是一种营养丰富的传统饮品。有口味的油茶粉，包括八宝甜、五仁咸、牛骨髓咸等。这款...