油焖鲜笋的做法 步骤1 一早买的鲜笋,把外皮都扒干净 步骤2 用刀切成片 步骤3 锅中加入清水,水烧开加入春笋,炒烫三分钟 步骤4 锅中加入热水,倒入葱段炒香,加入炒烫好的春笋 步骤5 加入一勺味极鲜 步骤6 加入一勺老抽 步骤7 加入一勺白糖 步骤8 炒制一会,加入半碗热水,炖煮五到八分钟,汤汁收一收。 步...
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1 竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段,2 淘米水备用 3 放入切好的竹笋段泡洗 4 加入一把大米,插电煮20分钟关火至凉捞出备用 5 热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入辣椒,酱油、盐、白糖调味;6 加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油,撒入葱花即可 7 成品出锅 ...
教大家做油焖鲜笋 简介 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。食材 鲜竹笋块 150克 葱花 10克 秘制调料 50克 生粉 15克 小洋葱 10克 油 15克 盐 5克 姜 3克 方法/步骤 1 首先将小洋葱切薄片,拨散成细丝状备用。2 取炒锅烧热,淋入少许油,用小火将洋葱丝煸炒30秒左右。3 ...
油焖鲜笋的做法 步骤1 新鲜竹笋剥壳 步骤2 剥好壳的笋去掉老头 如何辨别,用指甲掐一下,掐的动的就是嫩的,掐不动的就是老的。 步骤3 用刨皮刀大面上的皮刨掉,改到切片 步骤4 水烧开加入盐 步骤5 把切好的笋放入热水锅中焯水 焯好水倒掉控干 ...
西藏 香港 澳门 台湾 经营模式 生产加工 经销批发 招商代理 商业服务 平均发货速度 当日 次日 3日内 ¥76.22成交7件 缙云山川绿野油焖笋100g15包下饭小菜原辣味丽水产鲜竹笋盒即食 义乌市凛瑞贸易商行(个体工商户)1年 回头率:18.1% 浙江 金华市
3.炒锅放油,油烧热后下入焯过水的鲜笋和切好的香菇,翻炒,炒大概2分钟。 4.倒入老抽、生抽上色,加入料酒继续翻炒均匀。 5.倒入半碗开水,盖上锅盖,小火焖烧笋和香菇。 6.大概10分钟,笋和香菇熟了后,开大火收汁,加点盐和味精调味,加点糖提鲜,出锅。 小贴士 1、鲜笋含有草酸,口味也涩,需要焯水后才能炒...
油焖鲜笋 油焖鲜笋的做法步骤 步骤1 春笋3根包剥掉外皮,切掉根部 步骤2 对半切开,斜切长条 步骤3 烧开水,把笋条烫熟 步骤4 锅内热油下葱花爆香 步骤5 下笋条和冰糖一起翻炒
油焖鲜笋的做法 1.鲜雷笋剥皮切段备用,不用焯水。 2.热锅冷油,中火煸炒至微微变黄,加入生抽 老抽 糖 盐翻炒均匀。 3.加入和笋平面的开水,小火焖煮5-7分钟入味。 4.大火收汁至浓稠,装盘撒葱花装饰。 小贴士 喜欢辣的在第2步骤时加入干辣椒,或者步骤4时加入生辣椒段。