油焖青虾，鲜美入味，营养极了，用来宴客一级棒 油焖青虾 原料：青虾、葱花、番茄酱、盐、生抽、蚝油、白糖、香菜。做法步骤：第1步、准备大虾。第2步、锅中放油下入处理好的大虾。第3步、煎制两面金黄。第4步、加葱花，番茄酱。第5步、加生抽，耗油。第6步、加盐，白糖，半碗水。第7步、收干汤汁即可。...
步骤1 去掉虾须;虾脚和虾枪。虾枪是从虾眼下部至虾枪根部,斜刀剪去 步骤2 用清水洗净后,用纸将虾擦干 步骤3 锅中放油,油量稍大点,放入葱姜段炒香。再将擦干水分的虾,放入锅中,二面煎红,煎的过程中,用手勺不断的压制虾头,使红油渗出。这是,使虾红亮的一个妙招。整个时间在1-2分钟 步骤4 煸出红...
制作步骤 处理大青虾:先把大青虾的虾线去掉,自己吃的话还是要讲究一点😂。 切碎配料:葱、姜、蒜切碎备用。 调料汁:在碗中加入两勺生抽、半勺老抽、一勺耗油、半勺糖、一勺番茄酱、一勺料酒和半碗水,搅拌均匀备用。 炒制:起锅烧油,放入葱姜蒜炒香后,加入大青虾🍤炒至变色。然后倒入调好的料汁🥫,大火...
家常油焖青虾 食材 青虾 适量 盐 适量 料酒 适量 清水 适量 方法/步骤 1 .剪掉虾头前半部分和虾须 2 开背，挑虾线 3 .洗净，用料酒腌制一个小时。最少半个小时。4 姜切丝，稍微多些。锅内放莎吉亚葵花籽油，油量比平时炒菜多些，放入姜丝翻炒几下。5 倒入大虾，开始煎，煎至一面发红发黄，6 翻面煎另...
1.准备大虾。2.锅中放油下入处理好的大虾。3.煎制两面金黄。4.加葱花,番茄酱。5.加生抽,耗油。6.加盐,白糖,半碗水。7.收干汤汁即可。8.出锅了。
油焖青虾 最省事的做法,这次做的老抽放多了,虾也不太好。凑合看吧。老抽只放一滴,虾的颜色才会好看。 油焖青虾的做法步骤 步骤1 去虾线,剪虾头(剪虾眼、留虾黄) 步骤2 调汁:生抽、老抽、糖、美极鲜、水碗里搅匀 步骤3 炒虾至虾黄出香味,放入备好的调味汁至收汁,最后放入蒜蓉炒香。
油焖小青虾的做法步骤 步骤1 虾洗净剪掉腿头,虾背剪开口,这样做的目的是防止虾腿糊锅,更入味 步骤2 虾头单独放, 步骤3 葱姜切好备用 步骤4 胡椒粉,糖,酱油,料酒调成汁备用 步骤5 热锅冷油下虾头炸出虾油,丢弃虾头 展开全部 步骤6 步骤6 下虾翻炒2分钟,加葱姜继续小火翻炒,防...
1 首先将从外面买来的青虾处理下，分别剪去虾枪、虾须以及去掉吓线，然后用清水洗净。。2 然后将料酒倒入青虾中，放置起腌制，去腥，再将葱姜切成小段备用，，锅中倒入橄榄油起热，等锅热时，倒入已经腌制好的青虾。待虾变红时，放入葱姜，然后进行煸炒。。3 再倒入白糖、白醋、生抽以及盐调制好的汁，焖在...
【油焖青虾】1.去虾线,剪虾头(剪虾眼、留虾黄);2.调汁:生抽、老抽、糖、美极鲜、水碗里搅匀;3.炒虾至虾黄出香味,放入备好的调味汁至收汁,最后放入蒜蓉炒香