茭白炒出状态后,碗里放小半碗水、3生抽、2白砂糖和少许老抽搅拌均匀,倒入锅里。 步骤6 盖上锅盖中火焖煮5-8分钟,及时观察锅里情况防止烧干汤汁。焖煮一会后,最后就可以大火收汁,出锅后撒些小葱花点缀增香。这里需要另外说明一点是,如果是单纯用植物油炒的,那就在出锅前少淋一些香油,翻炒几下就可以出锅了...
步骤1 茭白削掉老皮,洗净 步骤2 切成滚刀块 步骤3 锅中多倒些油,油温8成热时,倒入茭白块翻炒 步骤4 待茭白略炒蔫后,加入一勺白糖继续翻炒 步骤5 再加入少许盐、酱油 步骤6 翻炒均匀,出锅 步骤7 鲜香、鲜嫩 步骤8 很棒的下饭菜 步骤9 再来一张 油焖茭白的烹饪技巧...
步骤1/7点击查看大图 买回来的茭白,剥除外皮清水洗一下 步骤2/7点击查看大图 切滚刀块备用 步骤3/7点击查看大图 锅烧油,下入茭白翻炒,使每块上面都裹上油脂,继续翻炒至微微发黄 步骤4/7点击查看大图 加入一勺生抽、半勺老抽、适量蚝油翻炒上色 步骤5/7点击查看大图 加与食材平行的水,放盐,加盖闷中火5分...
食用油 适量 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.成品图; 2.食材:茭白; 3.茭白切成条状; 4.清水冲洗干净; 5.油锅热油,倒入适量食用油加热; 6.茭白入锅油炸; 7.炸至表皮起皱捞出待用; 8.锅内留余油,辣椒酱入锅煸炒; 9.茭白入锅煸炒;
油焖茭白,是简单却又勾人垂涎的一种。色泽红润不寡淡,鲜嫩糯香、柔滑适口,且冷热食用皆宜。 作者: 倚兰听海 15分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.准备好食材 2.姜切片 3.茭白切滚刀块 4.锅内热油爆香姜和八角 5.放入茭白翻炒,然后盖上锅盖焖三分钟。
油焖茭白，清香美味，做法简单 油焖茭白 By 馋猫豆包是只柴 原料：茭白、小葱、蒜、蚝油、白糖、盐。做法步骤：第1步、茭白剥好洗净。第2步、切滚刀块儿。第3步、葱蒜切末。第4步、蚝油，糖，盐，加少许水化开。第5步、起锅烧油，下茭白。第6步、翻炒均匀，盖盖子焖30秒。第7步、翻匀后再焖30秒，将...
油焖茭白的做法,油焖茭白怎么做请看步骤:1.茭白洗净,切成一厘米厚的滚刀块2.锅里倒入油烧热后倒入茭白进行翻炒(要不断的翻炒,茭白容易糊)3.待茭白炒至微微发黄后,加入一勺蚝油提鲜,一小勺老抽上色,再加入小半碗清水,盖上锅盖焖两分钟...
茭白吃法多样,可拌食,炒,油焖,家常味美,油焖茭白,色泽红润不寡淡,鲜嫩糯香,简单易做,勾人垂涎的一种做法。食材:茭白400克配料:香葱10克、老抽适量,糖少许,海鲜酱适量、水淀粉适量,食用油适量,清水适量。 原料:茭白、香葱、老抽、糖、海鲜酱、水淀粉、食用油、精盐、清水。 做法步骤: 第1步、备好食材。
第1步、茭白削皮洗净。第2步、切滚刀块。第3步、锅中放油。第4步、放茭白煸炒，让每个茭白都裹上油。第5步、加盖焖2分钟。第6步、放蚝油，生抽，料酒白糖炒匀，再焖30秒。第7步、盛出，撒葱花即可。来自 美食天下 宁静致远0217 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好...