香哈菜谱为您提供家常油渣饼的做法图文步骤讲解,内附家常油渣饼的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及家常油渣饼的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
油渣 适量 黑芝麻 适量 油 适量 白糖 适量 做法 将做法保存到手机 1/7 热水加酵母揉面至光滑,放至半小时醒面。 2/7 黑芝麻炒香 3/7 油渣切碎 4/7 加白糖搅拌均匀 5/7 擀面皮,馅料均匀铺好卷起来。 6/7 擀成圆形放电饼铛煎至两面焦黄 7/7 成品图 作者: 简单0166 点击展开全部7个步骤...
油渣饼的做法 步骤1 面粉和水揉成光滑的面团,醒发30分钟,让面团彻底松弛。香葱切成香葱末,油渣切成碎末,油渣和香葱末混合,加入盐和白胡椒粉搅拌均匀 步骤2 面团分成5份,圆面团搓成长条,案板刷油,面团上也刷适量的食用油,然后用手把一个面剂子按扁,一边按一边用手拉长。用擀面杖把面片擀成薄厚均匀的长条 步骤3...
步骤7 顺着你切开的刀口,像叠被子似的这样一层一层的往里收着叠起来,尽量往里收防止油渣和葱花的掉落 步骤8 这是叠好的面胚型,还没有收口。之后再把面胚的边缘处的收口在捏紧。 步骤9 面胚用擀面杖轻轻按压,饼铛预热放饼盖盖,中间翻面一次。 步骤10 饼铛自动断电熟了,肉香和葱花特殊香气迎面扑来。 步骤1...
油渣饼的做法 步骤1 炼猪油剩下的油渣 步骤2 胡萝卜擦丝剁碎 步骤3 加盐五香粉味精葱姜等调味 步骤4 开水烫面 步骤5 包馅开烙 油渣饼的烹饪技巧 简简单单 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 创建时间:2024-09-05· 山西省 ...
美味油渣饼 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 普通面粉 、 猪油渣 、大葱 烹饪步骤 小贴士 简单方便好吃! 4/5
油渣饼 有时家里的肥肉吃不了，那就炸成油渣，猪油还能炒菜，油渣可以烙饼，偶尔吃一下还是蛮香的 原料：面粉、油渣、花椒粉、盐、白胡椒粉、小葱。做法步骤：第1步、一般买回来的五花肉或后退肉太肥，那就切下来炸油，油渣可以炒菜或烙饼。油渣和小葱切碎。第2步、将切碎的油渣放入碗内，放盐、花椒粉白胡椒...
油渣饼的做法 步骤1 适量面粉放盆中,加热水和面。一边往盆中倒热水,一边用筷子不停的搅拌,将面粉搅成雪花状即可。(我直接用的暖瓶中的热水,水温刚刚好,如果烧水的话,别把水烧开,水温大概在80度左右。) 步骤2 将面粉揉成面团 步骤3 这个时候,面团会显得比较干,用手沾凉水继续揉面,一直揉成一个表面光滑,比...
1.面粉放入盆中,加入80度左右的热水,边倒水边用用筷子搅拌,将面粉搅成雪花状。2.用手将面粉揉至表面光滑,小心别烫手啊,刚开始的时候有点热,揉好盖上保鲜膜醒半个小时。3.熬猪油剩下的油渣。4.把油渣……
说起油渣饼,不知有多少人,还有多少记忆。那可是小时候刻进我记忆深处的美食。小时候,大多数人家吃荤油,吃荤油一为解馋,二为了吃点油渣。炸油剩下的就是油渣,又叫油梭子,油滋,最好那个油梭子里能带点瘦肉,吃起来就更香了。炸出来的油梭子可以剁碎,混上酸菜包饺子,做成饼。热乎乎的油渣饼拿到手里,咬一口又...