香哈网为您提供了油渣饼的做法大全介绍,包括油渣饼的做法大全图文步骤详解,并详细说明油渣饼的做法所需时间和用料,让您轻松学会油渣饼的家常做法。
油渣饼的做法大全 香葱油渣饼 香葱油渣饼,淡淡的咸香,浓郁的葱香,外酥里嫩,焦香美味。 箐柠姐姐 52305浏览549赞 油渣饼 我家成朋友们的回收站啦!她们吃不完的鸡给我,她们吃不完的鱼给我,她们淘汰的衣服也给我,谁让我们家条件不好还能吃能喝呢。张大姐每年都要给我一些肥肉,她们家一口肥肉都不吃,...
油渣饼的做法 步骤1 面粉和水揉成光滑的面团,醒发30分钟,让面团彻底松弛。香葱切成香葱末,油渣切成碎末,油渣和香葱末混合,加入盐和白胡椒粉搅拌均匀 步骤2 面团分成5份,圆面团搓成长条,案板刷油,面团上也刷适量的食用油,然后用手把一个面剂子按扁,一边按一边用手拉长。用擀面杖把面片擀成薄厚均匀的长条 步骤3...
步骤7 顺着你切开的刀口,像叠被子似的这样一层一层的往里收着叠起来,尽量往里收防止油渣和葱花的掉落 步骤8 这是叠好的面胚型,还没有收口。之后再把面胚的边缘处的收口在捏紧。 步骤9 面胚用擀面杖轻轻按压,饼铛预热放饼盖盖,中间翻面一次。 步骤10 饼铛自动断电熟了,肉香和葱花特殊香气迎面扑来。 步骤1...
油渣饼的用料 普通面粉200克干酵母2克 猪油渣100香葱10克 研磨黑胡椒粉适量食用盐适量 步骤1 200克面粉,2克干酵母,适量温水,面和软一点,面团揉光滑,26度左右室温发酵两倍大 步骤2 趁着面团醒发时间,来做下馅料部分 步骤3 猪油渣切小块,香葱切小段 ...
美味油渣饼 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 普通面粉 、 猪油渣 、大葱 烹饪步骤 小贴士 简单方便好吃! 4/5
做法步骤:第1步、一般买回来的五花肉或后退肉太肥,那就切下来炸油,油渣可以炒菜或烙饼。油渣和小葱切碎。第2步、将切碎的油渣放入碗内,放盐、花椒粉白胡椒粉拌匀,调味料随自己喜好。第3步、和面。第4步、根据面的量分剂子,将面剂子擀开抹上油渣卷起。第5步、从中间切开,两头拧一下按成圆形。第6步、...
做法 点击查看大图 1.油梭子一碗。靠油滋了有两种方法,一是可以把肥肉放锅里炸,不过这种方法炸出来的油梭子爱糊,还有一种方法是加水炸,炸出来的油干净,油梭子也好吃。 点击查看大图 2.油梭子剁成油渣,葱也切成碎末。 点击查看大图 3.和一块面,放在一旁醒半小时。 点击查看大图 4.揪一块面,擀成薄饼。 点...
面粉 适量 油渣 适量 黑芝麻 适量 油 适量 白糖 适量 做法 点击查看大图 1.热水加酵母揉面至光滑,放至半小时醒面。 点击查看大图 2.黑芝麻炒香 点击查看大图 3.油渣切碎 点击查看大图 4.加白糖搅拌均匀 点击查看大图 5.擀面皮,馅料均匀铺好卷起来。 点击查看大图 6.擀成圆形放电饼铛煎至两面焦黄 点击查看...
1.面粉放入盆中,加入80度左右的热水,边倒水边用用筷子搅拌,将面粉搅成雪花状。2.用手将面粉揉至表面光滑,小心别烫手啊,刚开始的时候有点热,揉好盖上保鲜膜醒半个小时。3.熬猪油剩下的油渣。4.把油渣……