菜谱名称:油条西舌 所属菜系:闽菜 所属类型:地方特色 基本特点:味甘脆,但因水分较多,只宜烹制炒菜和汤菜,不宜炸,炸后肉易萎缩。 需要材料:西舌肉(700克)、油条(2条)、葱段(20克)、黄酒(75克)、盐(少许)、菱粉(少许)、清汤(少许) 一、将西舌肉一只一只地片成2片;油条切成小斜块。二、开温火热猪油(...
1、将西舌肉一只一只地片成2片;油条切成小斜块。[美食中国]更多:https://www.bmcx.com/ 2、开温火热猪油(500克)锅,将油条放下炸酥,捞出,放在盘中打底。将西舌片投入旺火大猪油锅一拉,滗去油,随即将酒冲入,并用勺轻轻压干西舌的水分,接着将葱放入略炒加少许清汤、盐、酒、再加菱粉勾好薄芡,起锅倒...
1、将西舌肉一只一只地片成2片;油条切成小斜块。[第一范文网] 2、开温火热猪油(500克)锅,将油条放下炸酥,捞出,放在盘中打底。将西舌片投入旺火大猪油锅一拉,滗去油,随即将酒冲入,并用勺轻轻压干西舌的水分,接着将葱放入略炒加少许清汤、盐、酒、再加菱粉勾好薄芡,起锅倒在油条上面即好。
强烈安利"鲁菜前三"黄瓜拌油条,让诞总瞠目结舌的菜,你可以没来过山东,但一定要尝这道菜#山东真的有黄瓜拌油条这道菜吗,于2024年10月29日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
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英雄的父亲西虹 春暖化雪的日子,部队从江南回来了。一封封平安信,很快传递到深远散落的农村,落到军属们的手里。于是,老大娘笑瘪了嘴,小媳妇低头红脸偷着笑,老汉们则摸着胡子点着头。大家传颂着战士们英勇的故事,人人心满意足,喜笑颜开。 胜利屯里只有张老汉一个人不好受,别人家的孩子都往...
厦门小吃魅力非凡,厦门炒米粉、海蛎煎、油条等都是明星心头爱。独特风味在舌尖舞动,承载着城市的烟火,吸引无数明星#惠英红 #刘劲 #潘斌龙 #中国电影金鸡奖红毯,于2024年11月16日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
#香酥大油条 #香酥大油条做法 #油条的家常做法 #舌尖上的美食 #油条,于2024年11月14日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
油条西舌是一道福建省的传统名菜，属于闽菜系。由油条和西舌肉制成。味甘脆，但因水分较多，只宜烹制炒菜和汤菜，不宜炸，炸后肉易萎缩。菜品介绍 菜谱名称 油条西舌 所属菜系 闽菜所属类型 地方特色 基本特点 味甘脆，但因水分较多，只宜烹制炒菜和汤菜，不宜炸，炸后肉易萎缩。食用做法 原料 西舌肉700克、...