6/10 热锅倒入色拉油,模具洗干净,并用祸内的油刷下模具,放入萝卜丝面糊。 7/10 用中火慢慢炸,约表面略有金黄色,倒扣脱模 8/10 慢慢用小火俩面炸成金黄色。 9/10 起锅装盘。 10/10 好吃又美味的油墩儿做好了 作者: 琴琴一佛宣 点击展开全部10个步骤 打开APP收藏菜谱 恭喜您! xiangha10...
油墩儿的用料 面粉500g冷水适量 白萝卜一根胡萝卜一根 荠菜适量虾仁适量【可不用】 步骤1 神器登场!!!淘宝有售哦。 步骤2 500克面粉,加适量冷水,一定要冷水哦,搅拌成面糊,勺子舀起可以成一直线就可以了。 步骤3 白萝卜,胡萝卜切丝,荠菜切碎,加入黑胡椒粉,一点盐,搅拌均匀。【如果要加虾仁的话,虾仁剪成小粒,...
12、上面再浇一层面糊 13、放入油锅底，全部没入油里 14、一边煎一边试着倒扣脱模，只要温度够了，就会自动脱模，有时候可能会有一点点粘勺，也可以用筷子帮忙脱模，油温可以低点，不然外面焦了里面没有熟 15、煎至金黄就可以出锅了，汤勺的底部是圆球状的 16、沥干余油，可以用吸油纸吸掉多余的油，就可以吃...
油墩儿的做法,油墩儿怎么做请看步骤:1.200克萝卜切丝,放6克盐腌一下备用。2.面粉120克。3.加2克盐。4.加180克水搅拌均匀。5.适量葱。6.萝卜丝挤去水分,适量味精与面糊搅拌均匀。7.磕入一个鸡蛋。搅拌好的萝卜丝面糊是稀稀的,这样炸出来里面口感软糯...
杭州小吃油墩儿的做法 食材 萝卜、雪菜、虾皮 适量 油 适量 方法/步骤 1 萝卜洗净，去皮 2 萝卜切成丝 3 雪菜是以前买来洗干净切丁，放冷冻室，提前化的。4 家里虾皮吃完了，就用小干贝代替。提前净泡一会。5 普通面粉加水，加一个鸡蛋，打散。面粉糊要稀一点。6 锅里倒油，要慢慢加热，先把铁 勺子过下...
4. 在模具里倒入一勺面糊,一层拌好的萝卜丝,最后再倒入两勺面糊。 5. 锅里越件色拉油多一点加热。依次放入装好面糊的模具,小火炸到边上略黄,油墩儿有点和模具分离时,把油墩儿倒出模具,炸至两面金黄,即可。 词条信息 最近更新者:熟悉某女子 最近更新:2022-04-27 编辑次数:4 历史版本...
为了找他家找了好久,结果就在赵府旁边儿。我点的是非遗臭豆腐,真的非常非常非常好吃。外酥里嫩,臭中带香。我还点了两份儿油墩儿。也挺好吃,但是没有臭豆腐好吃。油墩儿就是大版的素丸子。外边儿裹着面里边儿有萝卜丝儿。 dotSource: 喜欢的菜: 老吴山臭豆腐 pic_cover: incentive: 赞(1) 回应 收藏...
油墩儿的做法 步骤1 神器登场!!!淘宝有售哦。 步骤2 500克面粉,加适量冷水,一定要冷水哦,搅拌成面糊,勺子舀起可以成一直线就可以了。 步骤3 白萝卜,胡萝卜切丝,荠菜切碎,加入黑胡椒粉,一点盐,搅拌均匀。【如果要加虾仁的话,虾仁剪成小粒,加料酒黑胡椒提前腌制一下,然后和萝卜丝拌在一起。】 ...
油墩儿的做法步骤 步骤1 面粉加水及一点点盐调成稀糊,做麦糊烧那种糊,用勺子舀一勺倒下去成一线条。 步骤2 白萝卜切细丝 步骤3 萝卜丝里面加入少量咸菜及一些肉末,加鸡精拌匀,不要放盐,因为有咸菜就够咸了。 步骤4 在模具里倒入一勺面糊,一层拌好的萝卜丝,最后再倒入两勺面糊。
简单美味的油墩儿的做法步骤 步骤1 面粉➕水,➕少许盐调稀一点,大概勺子拎起成线 步骤2 萝卜切丝加盐等待15分钟,把腌萝卜的水倒掉,挤干水分,不需要完全干 步骤3 家里没有专门的磨具,就选了不锈钢的大汤勺 步骤4 油温加热到7-8成,调到中火,将勺子放油锅里加热15秒左右 步骤5 取一勺...