河蚬真的是祛脂降压的佳品!它肉质中富含的微量元素和矿物质,如碘、硒等,能够有效促进人体新陈代谢,帮助降低血脂和血压。此外,河蚬还具有抗衰老的功效。随着年龄的增长,人体细胞逐渐老化,新陈代谢速度也逐渐放缓。而河蚬中富含的抗氧化物质,如维生素E、黄酮等,能够有效清除体内的自由基,减缓细胞老化的过程,从而保...
河蚬一般栖息在淡水和咸淡水的河流、湖泊、池塘及沟渠内,尤其喜欢砂泥质底的地方。它们的生长环境要求水质清澈、流速缓慢,适应性非常强。河蚬主要以浮游生物、原生动物和藻类为食,繁殖能力也很高。所以,只要环境适宜,河蚬的数量是相当可观的。 有一次去钓鱼码头,用蛤耙在水深膝盖到大腿的地方处理淤泥,结果捞上来一大...
河蚬是一种高蛋白、低脂肪的淡水贝类,具有清热解毒、补充营养的功效,但要注意过敏反应、寄生虫感染和...
1. 蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;2. 蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。 食用功效 河蚬不但可以作为中药的药材,有开胃、通乳、明目、利尿、去湿毒、治肝病、麻疹退热、止咳化痰、解酒等功效。 适用人群 一般人群均可食用。 禁忌人群 无禁忌人群。
清明前后的河蚬鲜美多汁, 富含蛋白质和钙 ,炒着吃、煮汤喝都是不错的选择。 河蚬的用料 河蚬500g蒜头2粒 姜丝(红辣椒)5片生抽少许半小碗 食用油适量盐1小勺 金不换两簇冰糖3粒 步骤1 河蚬买回来清水浸泡,炒之前洗净捞起沥干,待河蚬慢慢微张
🌟河蚬可提高免疫力河蚬中含有丰富的营养成分,对我们的免疫系统非常有益。它富含蛋白质和锌元素,这些都是增强免疫力的关键成分。蛋白质是构成白血球和抗体的主要成分,能显著提高免疫力。而锌元素则参与多种酶的合成和能量代谢,对生长发育和免疫系统发育有重要作用。所以,适量吃些河蚬不仅能满足味蕾,还能增强体质,...
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洪泽湖河蚬,江苏省淮安市特产,全国农产品地理标志。河蚬又称黄蚬、金蚶、扁螺等,是双壳类软体动物,栖息于淡水的湖泊、沟渠、池塘及咸淡水交汇的江河中。河蚬可以作为中药的药材,有开胃、通乳、明目、利尿、去湿毒、治肝病、麻疹退热、止咳化痰、解酒等功效。洪泽湖河蚬是洪泽湖特种水产品之一,也是重要的生态...
莱阳五龙河河蚬,贝壳中等大小,成体一般壳长4.0厘米、壳高3.8厘米、壳宽2.0厘米左右,壳高与壳长相近似;壳面呈黄绿色或翠绿色,并有光泽。营养价值 莱阳五龙河河蚬富含多种人体必需氨基酸及钙、硒、铁、碘等微量元素,且易被人体吸收。其内在品质指标为:以鲜品测定,蛋白质含量10.89—13.16克/100克,...