河南省夏邑县的特产有夏邑西瓜、夏邑白菜、夏邑何首乌、夏邑蒲菜、夏邑双孢菇等。夏邑西瓜：果形为球形，果皮光滑，为浅绿色，有锯齿状墨绿色条纹，瓤色为粉红色，无白筋，汁水多，口味甜。夏邑白菜：大部分种植的是晚熟品种，是全国农产品地理标志。夏邑何首乌：呈纺锤形，表面呈红棕色或红褐色，纵沟多而深。夏邑...
白菜适合南北人的口味儿，只是烹饪和储存方式有所不同，这是气候的原因。我老家豫北农村初冬收了白菜，会把根儿坐在沙土里，堆放在背风处，盖上草帘子保温。而南方人是把白菜串起根儿挂在墙上或者树上，外面一层叶子晒干了，紧紧包裹住白菜，也就锁住了水分和生机，吃的时候，揭开干叶，白菜雪白鲜嫩，很是水灵。
02月23日 河南白菜主要在冬春季节产期较多,一般从十一月末到次年三月底。 一、河南白菜的种植时间 河南省白菜种植时间一般为每年的九月下旬到十月上旬,播种后大约需要一个月左右的时间才能成为成熟的白菜苗,之后再移植到大田中进行生长。 二、河南白菜的生长时间 在移植后,河...
河南种植白菜最合适的时间是春季的3月下旬至4月上旬和秋季的8月下旬至9月上旬。这两个时间段的气候条件有利于白菜的生长和发育,能够提高白菜的产量和品质。 一、适宜的气候条件 河南地区种植白菜,最关键的是要选择适宜的气候条件。春季的3月下旬至4月上旬,河南的气温逐渐回暖,阳光充足,雨水也相对...
近年来，获嘉县与河南省农科院、新乡市农科院进行共建合作，推动产学研高效结合，保障了白菜品质的稳步提升，2010年获得了国家农产品地理标志保护标识；2019年取得全国名特优新农产品证书；2020年被中国绿色发展中心评为A级绿色产品；2022年3月，太山大白菜被中国农科院鉴定为具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
凉拌白菜心，解锁白菜的新鲜吃法。在河南的冬天，天气干燥且寒风凛冽。早晨，一碗热腾腾的甜面汤或红薯玉米糁糊涂，是驱寒的绝佳选择。然而，玉米糁的甜美味道与油腻食物相搭，往往会掩盖其本身的醇厚。此时，一道凉拌白菜心便成为餐桌上的清新之选。选用白菜的内里叶子，它们鲜嫩多汁，口感爽脆清甜，白嫩的色泽令人...
中原新闻网商丘讯（张腾 王温轩）“今年的大白菜长势非常好，又是一个丰收年。”12月7日，在河南省商丘市虞城县沙集乡马楼村的大白菜种植基地，菜农马占伟一边忙着收白菜，一边高兴地说道。沙集乡马楼村位于虞城县西南部，这里土质肥沃、物产丰饶，特别适宜瓜果蔬菜等农作物的种植生长。“你看我家种这大白菜，...
一、普通大白菜 普通大白菜是河南最常见的大白菜品种之一,适合春、夏、秋三季种植。其生长期较长,叶片厚实,叶色浅绿。普通大白菜口感爽脆,味道鲜美。 二、西洋菜心 西洋菜心在河南属于比较新的大白菜品种,九月至翌年四月为适宜种植期,生长期短,耐贮藏。其特点是叶色深绿,叶片薄而扁,口感鲜嫩,营养价值高...
河南地区可以种植大白菜,但需要选择适宜时期,并且要注意防治常见的病虫害。 一、适宜时期 大白菜是我国主要的蔬菜作物之一,河南地区的气候类型属于温带大陆性季风气候,四季分明,春秋季温度宜人,具有种植大白菜的条件。但是,由于河南地区分布较广,不同的城市和区域有所区别,种植时间也会有所不同。一般来说,河南南部...