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沙茶酱起源于东南亚的沙嗲酱，这种酱料在当地被广泛用于烤肉串的烹饪中，为其增添了别样的风味。当潮汕人迁移至东南亚后，他们将这种独特的酱料带回了家乡，并经过匠心独运的地域性改良，使其更符合潮汕人的口味。因其独特的制作工艺和口感，沙茶酱在潮汕地区迅速走红，成为了不可或缺的调味佳品。在汕头市皇牌食品有...
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