沙丁鱼(Sardine)是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。也指制成油浸鱼罐头的普通鲱(Clupea harengus)以及其它小型的鲱或鲱状鱼。沙丁鱼在香港被人们称沙甸鱼，又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸，大者尺许，下颚较上颚略长，齿不显，背苍腹白，肉美，多用来制为罐头...
沙丁鱼属仅沙丁鱼1种,又分欧洲沙丁鱼和地中海沙丁鱼2个亚种。 拟沙丁鱼属共有5种,即远东拟沙丁鱼、加州拟沙丁鱼、南美拟沙丁鱼、澳洲拟沙丁鱼和南非拟沙丁鱼。小沙丁鱼属种类最多,有20多种。中国沙丁鱼类主要为小沙丁鱼属约10余种,以金色小沙丁鱼和裘氏小沙丁鱼产量最高。沙丁鱼体延长、侧扁。腹部具棱鳞,体被圆鳞,...
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沙丁鱼富有惊人的营养价值一罐沙丁鱼犹如一个营养丰富的发电站,富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙。 咸水鱼类具有保护心血管健康的特殊成分—磷脂即OMEGA-3脂肪酸。 根据美国心血管协会的网站内容显示,这种特殊脂肪酸可以减少甘油三酸脂的产生(造成血栓的有害脂肪酸),并有逐渐降低血压和减缓动脉粥样硬化速度的神奇...
沙丁鱼的功效 功效作用: 防止患心血管疾病;促进发育;预防骨质疏松。 营养价值: 磷脂 适宜人群: 一般人群皆可食用。沙丁鱼可以防止血栓的形成,尤其适用于【心脏病】人。 禁忌人群: 【痛风,肝硬化】病人不宜食用。沙丁鱼的功效与作用 1、预防心脏疾病沙丁鱼含有丰富的能够促进健康的Omega-3s、EPA和DHA.。这些基本的...
2.沙丁鱼富含磷脂,孕妇在妊娠期应多吃鱼类, 对于胎儿的大脑发育具有促进的有利作用。 3.沙丁鱼含丰富的钙,可以防止因缺钙引起的骨质疏松。 副作用 沙丁鱼+枣(鲜):身体不适 沙丁鱼+苹果:身体不适 沙丁鱼+猪肝:身体不适 适宜与禁忌 宜 一般人群皆可食用。沙丁鱼可以防止血栓的形成,尤其适用于心脏病人。
沙丁鱼(Sardine)是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。也指制成油浸鱼罐头的普通鲱(Clupea harengus)以及其它小型的鲱或鲱状鱼。 沙丁鱼… 管理 百科 讨论 精华 等待回答 海边人听名字会流口水的沙尖鱼,也是天花板中餐日料饭店高级食材 ...
沙丁鱼是一种富含营养的海鱼,具有丰富的蛋白质、优质脂肪酸、多种矿物质和维生素,可帮助降低心血管疾病风险、提高抵抗力和保护眼睛的功效。 1.蛋白质:沙丁鱼富含高质量蛋白质,是人体必需的营养素之一,能够维持组织的生长和修复,增强免疫力等。 2.优质脂肪酸:沙丁鱼中含有大量的ω-3脂肪酸,对心血管系统、免疫系统、...
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