我的香哈主页汤菜的做法大全 夏天太热,只想吃点开胃的酸汤菜 共11道菜谱 热度:73006 上汤娃娃菜 用料:娃娃菜,蟹味菇,火腿,生姜,大蒜,胡椒粉,油,盐 154530浏览1517收藏 上汤娃娃菜 用料:娃娃菜,皮蛋,火腿,胡萝卜,葱,姜,蒜,盐,味精,鸡汁,胡椒粉,香油,淀粉 3134939浏览31306收藏 菌汤蔬菜面 用料:湿面,油
1.白玉菇和海鲜菇去掉根部洗净备用，生姜切丝，小葱洗净切段。大虾剥出虾仁备用。2.虾仁中加入料酒，淀粉，一点点白胡椒粉，少许味极鲜，抓匀上浆腌制片刻。3.起锅烧水，水开加入少许盐，倒入切小块的豆腐进行焯水，捞出备用。4.净锅中加入少许油，倒入虾头，小火炒出虾油，下入虾仁，煎至金黄，即可盛出来备用。
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1、准备老母鸡半只，剁成小块，清洗干净，焯水洗干净待用。2、无花果选成熟的无花果，加清水放盐泡泡，再清洗干净。3、砂锅中放入鸡块，放姜片和料酒，加清水适量，放入无花果，先大火烧开后，再小火慢炖1.5小时。起锅前20分钟，放盐少许，胡椒粉少许。注意盐不要放太多，不然口感不好。二、荔枝炖乌鸡 荔枝...
汤菜食物营养价值高,食材软糯,容易消化,有很多种菜肴做法,适宜老年人食用,下面分享下做法,学会它,做给家人吃 【萝卜丝鸡肉丸子汤】 材料:鸡胸肉300克、白萝卜1/2根、香菜2棵、鸡蛋清1个、葱1段、姜1块、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、淀粉2汤匙、 做法: 1.将白萝卜削去皮洗净,香菜择洗干净,鸡胸肉切去筋膜 ...
一、番茄土豆炖牛腩 【用料】牛腩：适量土豆：适量 番茄：姜：适量八角：适量香叶：适量干辣椒：适量 - 料酒：适量 - 清水：适量 - 盐：适量 【步骤】1. 牛腩切块，焯水去血沫备用。2. 土豆去皮后切块，番茄切片备用。3. 热锅凉油放入姜片、八角、干辣椒、香叶爆香。4. 放入牛腩，煸炒至微黄色，加入料酒。
汤菜的做法大全 以下是汤菜的做法大全，请注意文中没有标题相同的文字:1.酸辣汤:材料：鸡肉丝、蘑菇、豆腐、鸡蛋、辣椒、生姜、蒜、醋、酱油、盐、淀粉、香菜。做法：1）将鸡肉丝、蘑菇、豆腐切成丝，辣椒、姜、蒜剁碎备用。2）锅中加入适量的水烧开，加入鸡肉丝煮熟，捞出备用。3）在同一锅中加入鸡蛋、蘑菇丝...
1. 素酸辣汤：材料：木耳、豆腐、胡萝卜、黑木耳、香菇、黄瓜等。做法：将豆腐切成小块，黑木耳泡发后切成丝，香菇切片，胡萝卜和黄瓜切成细丝。烧一锅水，将所有材料倒入水中，煮5-10分钟，调入适量的醋、酱油、盐和胡椒粉即可。2. 素西湖牛肉羹：材料：鲜香菇、豆腐、胡萝卜、淀粉、素鸡蛋等。做...