中药煲汤汤料配方 徐英主任医师 朝阳市第二医院 三甲 中药煲汤可以用干姜10克、肉桂10克、花椒5克、小茴香10克、陈皮5克、枳壳5克,包在缝好的纱布袋内,煲汤时扔入锅内,配合各种食物一起煮,促进消化、利胆、保护胃黏膜、止吐抗菌、消炎、治宫寒、理气和胃。可以调和肉味、促进胃液分泌、抑制胃肠道平滑肌痉挛、保...
一、滋补养生类汤料配方 姬松茸人参汤 配方:红枣、莲子、姬松茸、玉竹、枸杞子、百合、桂圆肉、人参。 功效:具有滋补养生、提高免疫力等功效。 茯苓山药薏米汤 配方:人参片、红枣、蜜枣、百合、莲子、枸杞、淮山(山药)、玉竹、桂圆肉。 功效:有助于健脾益胃、祛湿排毒。 淮山党参鹌鹑汤 配方:党参、淮山、鹌鹑、瘦...
5.百合西洋菜猪展生鱼汤 材料:百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片。 功效:清润理肺养阴,调肺止咳,安心宁神,补中益气。 6.清补凉乳鸽汤 材料:淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片。 功效:这些均为性味平和而滋补...
五指毛桃,一般指的是植物裂掌榕的根,也是广东人煲汤时非常喜欢用的一样汤料,带有几分椰子的香气。用五指毛桃煲汤时,量不宜过多,一般5人量的汤,用20克即可,不然汤喝起来会发苦。五指毛桃 4、铁皮石斛 铁皮石斛,是石斛中的佳品,不过由于人们长期过度采挖,再加上其自然产量较稀少,如今已被列入国家二级...
煲汤是中国特色的烹饪方式,利用汤料煮熬,使得汤汁香浓,营养丰富。在煲汤中使用合适的汤料能够提升整体味道,下面将为您介绍一些常见的煲汤汤料大全。 一、药材类汤料 1.黄芪:可增强人体免疫力,具有补气益肺的功效,适合体虚乏力、气虚体质的人食用。 2.党参:具有滋阴补肺、提高免疫力的作用,适合疲劳乏力、免疫力低下...
煲汤汤料大全 1.1雪耳清润汤:玉竹、冬菇丝、雪耳、蜜枣、淮山、南杏仁(坚果)1.2清补凉:芡实、洋薏米、淮山、龙眼肉、玉竹、莲子、百合、雪耳 1.3煲鸡汤:玉竹、芡实、淮山、枸杞子、党参、莲子、龙眼肉、黄芪 1.4八珍汤:白术、当归、川芎、白芍、熟地黄、党参、炙甘草、茯苓 1.5猴头菇雪耳参须汤:玉竹、...
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1.鸡汤料配方: 主料,鸡骨、鸡爪。 辅料,姜片、葱段、料酒、盐。 做法,将鸡骨和鸡爪清洗干净,放入锅中加水,加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮2小时,最后加入适量盐调味即可。 2.番茄鸡蛋汤料配方: 主料,番茄、鸡蛋。 辅料,盐、糖、香油。 做法,将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。锅中加水煮沸,放入番茄块...
煲汤汤料大全 1.1雪耳清润汤:玉竹、冬菇丝、雪耳、蜜枣、淮山、南杏仁(坚果) 1.2清补凉:芡实、洋薏米、淮山、龙眼肉、玉竹、莲子、百合、雪耳 1.3煲鸡汤:玉竹、芡实、淮山、枸杞子、党参、莲子、龙眼肉、黄芪 1.4八珍汤:白术、当归、川芎、白芍、熟地黄、党参、炙甘草、茯苓 1.5猴头菇雪耳参须汤:玉竹、蜜枣、雪耳...
备孕期间,合理的饮食对于提高受孕几率、增强身体素质以及为未来的宝宝提供良好环境至关重要。汤类食品因其营养丰富、易于消化吸收的特点,成为了备孕期间的重要饮食选择。以下是一份全面的备孕汤料配方大全,旨在帮助备孕夫妇通过饮食调养,达到最佳的身体状态。 ...