中药煲汤汤料配方 徐英主任医师 朝阳市第二医院 三甲 中药煲汤可以用干姜10克、肉桂10克、花椒5克、小茴香10克、陈皮5克、枳壳5克,包在缝好的纱布袋内,煲汤时扔入锅内,配合各种食物一起煮,促进消化、利胆、保护胃黏膜、止吐抗菌、消炎、治宫寒、理气和胃。可以调和肉味、促进胃液分泌、抑制胃肠道平滑肌痉挛、保...
5.百合西洋菜猪展生鱼汤 材料：百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片。 功效：清润理肺养阴，调肺止咳，安心宁神，补中益气。 6.清补凉乳鸽汤 材料：淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片。 功效：这些均为性味平和而滋补...
煲汤汤料大全 1.1雪耳清润汤:玉竹、冬菇丝、雪耳、蜜枣、淮山、南杏仁(坚果) 1.2清补凉:芡实、洋薏米、淮山、龙眼肉、玉竹、莲子、百合、雪耳 1.3煲鸡汤:玉竹、芡实、淮山、枸杞子、党参、莲子、龙眼肉、黄芪 1.4八珍汤:白术、当归、川芎、白芍、熟地黄、党参、炙甘草、茯苓 1.5猴头菇雪耳参须汤:玉竹、蜜枣、雪耳...
1.鸡汤料配方: 主料,鸡骨、鸡爪。 辅料,姜片、葱段、料酒、盐。 做法,将鸡骨和鸡爪清洗干净,放入锅中加水,加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮2小时,最后加入适量盐调味即可。 2.番茄鸡蛋汤料配方: 主料,番茄、鸡蛋。 辅料,盐、糖、香油。 做法,将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。锅中加水煮沸,放入番茄块...
做法:将猪脊骨洗净,切成小件;其余的材料也洗净。将以上汤料同放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味即可。 功效:养血和血,润色补虚。 金菇芽菜肉片汤 材料:金菇、大豆芽菜各200克,生姜100克,猪瘦肉300克,生抽、白砂糖、粟粉各少许。 制作:将盐、生抽、白砂糖和粟粉调匀,做成腌料。瘦肉洗净,抹干...
煲汤是中国特色的烹饪方式,利用汤料煮熬,使得汤汁香浓,营养丰富。在煲汤中使用合适的汤料能够提升整体味道,下面将为您介绍一些常见的煲汤汤料大全。 一、药材类汤料 1.黄芪:可增强人体免疫力,具有补气益肺的功效,适合体虚乏力、气虚体质的人食用。 2.党参:具有滋阴补肺、提高免疫力的作用,适合疲劳乏力、免疫力低下...
3.所有材料放入砂锅加适量水,大火煲滚转小火慢煲三小时,起锅加盐调味。 核桃莲子煲猪骨 因工作疲劳,精神紧张,最适合饮核桃莲子猪骨汤, 此汤更有预防骨骼老化、骨质疏松的作用 材料: 核桃八粒 莲子二两 红萝卜一斤半 陈皮一小块 猪肋骨一斤 1. 排骨放入锅中并加几片姜飞水,水滚后继续煮个10分钟之后捞起并洗...
玉竹、淮山、蜜枣、枸杞子、北虫草、猴头菇、螺片、1.26降胆固醇汤:蜜枣、山楂、木耳丝、猴头菇、灵芝、玉竹2.八珍汤包系列-滋补汤包资料内容仅供您学习参考,如有不当或者侵权,请联系改正或者删除2.1猴头菇杏仁汤:甜杏仁、玉竹、枣、猴头菇2.2猴头菇玉竹汤:玉竹、枣、山楂、木耳丝、猴头菇2.3玉竹百合汤料:芡实、...
五指毛桃，一般指的是植物裂掌榕的根，也是广东人煲汤时非常喜欢用的一样汤料，带有几分椰子的香气。用五指毛桃煲汤时，量不宜过多，一般5人量的汤，用20克即可，不然汤喝起来会发苦。五指毛桃 4、铁皮石斛 铁皮石斛，是石斛中的佳品，不过由于人们长期过度采挖，再加上其自然产量较稀少，如今已被列入国家二级...
山姆超市的汤料种类丰富,口味多样,能满足不同人的口味需求。下面我将为大家详细介绍这些汤料的食用方法和味道体验