元宵节这天,北方人吃元宵,南方人吃汤圆,那为什么叫元宵节不叫汤圆节?原来是因为元宵这两个字不仅代表食物,还有特殊的意思。“元”代表元月,“宵”代表晚上,元宵节指的就是一年中第一个月圆的日子,元宵节的活动也都在晚上举行。从古至今,赏花灯就是元宵节的重要习俗,花好月圆人长久,这一天发生了很多有...
有的人叫汤圆、有的人叫元宵 为什么今天只能叫元宵节 不能叫汤圆节?正月是农历的元月 古人称夜为“宵”元宵节是指一年 第一个月圆之夜及正月十五 这一天人们庆祝一元复始 大地回春 也是庆贺新春的延续 所以自古以来 人们就把今天叫做元宵节 相传元宵节是汉文帝 平定了“诸吕之乱”之后,感叹太平盛世来之不易,...
明代吕毖的《明宫史》记载“(元宵)其制法用糯米、细面,内用核桃仁、白糖为果馅,洒水滚成,如核桃大。”正是现代北方的摇成的元宵,而且他还写到元宵“即江南所称汤圆者”,很有可能明代没有元宵汤圆的南北区别。但是到了清朝,袁枚在《随园食单》记载了萝卜汤圆和水粉汤圆的做法:“萝卜刨丝滚熟,去臭气,微干,加...
2024年元宵节吃汤圆是2月24日,星期六,农历正月十五。正月十五是中国农历新年的第一个月的第15天,是中国传统的重要节日——元宵节,也叫“上元节”、“灯节”、“小正月”。元宵节也是中国传统节日中的第一个月圆节。为什么元宵节不是法定节假日 元宵节是重要的民族传统节日,有一部分意见建议将其也设立为国家...
吃元宵是元宵节的一个重要节俗,明清正月十五吃元宵成为时尚。天上明月,碗里元宵,象征着团圆吉利,吃元宵表达的是人们享受阖家团圆的美意。常言道:“北元宵,南汤圆。”虽然元宵和汤圆之战一直纷争不断,但是在明清以前,二者都属于同一种东西。在民国之前,两种食物的名字可以互换。袁世凯生性迷信,因为元宵同“袁...
吃汤圆的节日是中国的传统节日——元宵节。元宵节又称为上元节、小正月、元夕或灯节,是农历正月十五这一天,也是春节后的第一个重要节日。元宵节起源于上古时代的祭神祈福活动,后来逐渐演变成了民间盛大的庆祝活动。在这个节日里,吃汤圆成为了一项重要的习俗。汤圆是一种用糯米粉制成的球形食品,馅料...
汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一。同时,也是中国的传统节日元宵节最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。据传,汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软...
吃下一粒糯糯的汤圆,开启一年幸福团圆。1月8日,一年一度的五芳斋汤圆节正式开幕,一直持续到农历龙年的正月十五。开幕式上,老手艺人带来的画糖龙唤起不少人儿时的年味记忆,小朋友们带来的创意画龙杯则为这个百年品牌添上时尚色彩。市民从新洲赶来选购汤圆 “听说今天汤圆节开幕,我特意从新洲赶过来,顺便把手机...
正月是农历的元月。正月十五是一年中第一个月圆之夜,人们团聚在一起,品尝象征团圆的汤圆,因此,“团圆”是元宵节的第一个节日主题。除了舞龙灯、猜灯谜等之外,元宵节亦有迎紫姑等信仰习俗,古人通过这种方式,祈求平安顺利。很多元宵节的活动都十分热闹喜庆,同时也具有重要的社会文化意义。此外,在“花市灯如昼...