水煮羊肉的做法大全 水煮羊肉 179883浏览1756收藏 水煮羊肉 87020浏览164收藏
水煮羊肉的详细做法步骤:1、把羊肉切块,清洗一下 在用料酒 葱姜蒜淹十五分钟 2、在所有配料清洗干净 切成块备用 3、锅里到水把肉盖住,在把切好配...
做法步骤:第1步、羊肉片加盐、胡椒粉。第2步、加料酒搅拌均匀腌制一会儿。第3步、大白菜洗干净切成块。第4步、香菜摘洗干净切碎。第5步、锅中加水煮肉料,加适量水烧开。第6步、大白菜入锅煮熟后捞出。第7步、羊肉片入锅煮熟后捞出。第8步、大白菜、羊肉放到容器中。第9步、撒上香菜,浇入汤汁即可享用...
水煮羊肉是一道家常菜品,主要材料为带骨羊肉。其做法简单,肉香不腻,汤汁鲜美,营养丰富。原料:羊前腿、葱、姜、花椒、山楂、大枣、枸杞、料酒、盐、水。做法步骤:第1步、羊前腿一只斩成大块清洗干净浸泡一个小时左右去血水,期间换几次水。第2步、葱、姜剥去外皮清洗干净,葱切大段、姜用刀拍扁,花椒、...
水煮羊肉片的做法,水煮羊肉片怎么做请看步骤:1.小油菜,羊肉片2.小油菜洗干净,大的一切两开3.锅底油,放入葱姜蒜煸香,加入豆瓣酱煸香4.加入小油菜5.翻炒,加入料酒,酱油6.加入水7.煮熟后把油菜捞出放入大碗中...
做法步骤:第1步、配菜准备好。(配菜可根据自己喜欢随意搭配)第2步、羊肉用开水焯一分钟,去除血沫。第3步、油热放入郫县豆瓣酱和火锅底料炒出红油。第4步、放入葱姜蒜,麻椒粉,糖炒香。第5步、加入清水。根据底料的咸度决定是否需要加盐。第6步、烧开后依次把青菜烫好。第7步、烫好的青菜捞出放入盆中...
1/ 羊肉切成小块,凉水入锅,焯水。 2/ 焯好水的羊肉重新放入锅内。 3/ 加入适量的温水,放入盐、姜片。 4/ 盖盖,煮15分钟左右。 5/ 羊肉熟了,用筷子夹出装盘,汤另外盛出,清汤也特别好喝。 6/ 水煮的羊肉特别嫩。 7/ 接着来做配料,准备小葱,香菜,蒜头,葱头,干辣椒。 8/ 把所有配料切碎。 9/ 起...
1 将羊肉切薄片,但不要太薄,太薄,烫了以后就缩在一起了。2 将羊肉片用姜未、盐、胡椒和淀粉拌均腌制。时间可长可短。3 将大白菜菜帮和菜叶分别切好,还有西红柿也切片,圣女果不要切,并切好小葱和大蒜,备好花椒。4 备好浓羊肉汤。5 还有剁椒,这是挪红自制的,提鲜增味不二,微辣。6 锅里倒...
白水煮羊肉是西北地区的特色传统肉食,需要掌握火候,使羊肉酥烂入味。下面我介绍白水煮羊肉的做法。主要原料:羊肉500克葱段、姜片、花椒、八角、盐 各适量 制作步骤:羊肉洗净切块,加入水焯水,去除血水。锅内放清水,加入葱段、姜片、花椒、八角等,大火煮沸。水开后放入羊肉块,改中小火煲煮,不要盖盖。视火力...