水煮羊肉的做法大全 水煮羊肉 181805浏览1756收藏 水煮羊肉 88209浏览164收藏
1/11备料羊肉片、火锅料和葱姜蒜洗净切块 2/11锅里放入清水加入少许料酒煮开 3/11放入羊肉卷到锅里汆烫熟 4/11捞出放盆里备用 5/11另起锅倒油爆香花椒葱姜蒜和火锅料 6/11将酱料拌匀加入适量开水煮出香味 7/11把煮好的大料倒进羊肉盘中撒上少许葱花 8/11再起油锅下干红辣椒煸香出红油 9/11煸好的...
第1步、羊肉片加盐、胡椒粉。第2步、加料酒搅拌均匀腌制一会儿。第3步、大白菜洗干净切成块。第4步、香菜摘洗干净切碎。第5步、锅中加水煮肉料,加适量水烧开。第6步、大白菜入锅煮熟后捞出。第7步、羊肉片入锅煮熟后捞出。第8步、大白菜、羊肉放到容器中。第9步、撒上香菜,浇入汤汁即可享用。小贴士...
步骤10 一起羊肉连汤汁一起倒入装有油菜的大碗里 步骤11 在肉片上,把葱末,蒜末,小辣椒,花椒(把花椒提前炒熟),放肉片顶上 步骤12 锅里放入油做热后,趁热浇在大碗里的小辣椒上,(油一定要很热了,浇在上面把辣椒直接浇熟了) 水煮羊肉片的烹饪技巧 因为郫县豆瓣酱就很咸了,可以不放盐或少放点! 辣椒根据...
最简单的水煮羊肉,肉香不腻汤汁鲜美 水煮羊肉 水煮羊肉是一道家常菜品,主要材料为带骨羊肉。其做法简单,肉香不腻,汤汁鲜美,营养丰富。原料:羊前腿、葱、姜、花椒、山楂、大枣、枸杞、料酒、盐、水。做法步骤:第1步、羊前腿一只斩成大块清洗干净浸泡一个小时左右去血水,期间换几次水。第2步、葱、姜剥去...
点击查看大图 1.备料羊肉片、火锅料和葱姜蒜洗净切块 点击查看大图 2.锅里放入清水加入少许料酒煮开 点击查看大图 3.放入羊肉卷到锅里汆烫熟 点击查看大图 4.捞出放盆里备用 点击查看大图 5.另起锅倒油爆香花椒葱姜蒜和火锅料 点击查看大图 6.将酱料拌匀加入适量开水煮出香味 点击查看大图 7.把煮好的大料...
水煮羊肉 每次做水煮肉片,感觉肉片的厚度都切的不够均匀,今天用现成的羊肉片代替,味道也很好。原料:羊肉片、黄豆芽、金针菇、午餐肉、甘蓝、辣椒、麻椒粉、郫县豆瓣酱、99火锅底料、蒜末、姜、葱、香菜、糖、盐。做法步骤:第1步、配菜准备好。(配菜可根据自己喜欢随意搭配)第2步、羊肉用开水焯一分钟,...
点击查看大图 1.备料羊肉片、火锅料和葱姜蒜洗净切块 点击查看大图 2.锅里放入清水加入少许料酒煮开 点击查看大图 3.放入羊肉卷到锅里汆烫熟 点击查看大图 4.捞出放盆里备用 点击查看大图 5.另起锅倒油爆香花椒葱姜蒜和火锅料 点击查看大图 6.将酱料拌匀加入适量开水煮出香味 点击查看大图 7.把煮好的大料...
详情 水煮羊肉 1/ 羊肉切成小块,凉水入锅,焯水。 2/ 焯好水的羊肉重新放入锅内。 3/ 加入适量的温水,放入盐、姜片。 4/ 盖盖,煮15分钟左右。 5/ 羊肉熟了,用筷子夹出装盘,汤另外盛出,清汤也特别好喝。 6/ 水煮的羊肉特别嫩。 7/ 接着来做配料,准备小葱,香菜,蒜头,葱头,干辣椒。 8/ 把所有...