学一手工艺,弄清流程洗面筋,友情分享一下! 作者: 素兰_KD 45分钟 酸辣 高级 其他 其他 其他用料 面粉 650g 水 1600 盐 2g做法 将做法保存到手机 1/8 和面加盐,活硬一些;用力搓揉,饧面半小时。 2/8 加水,搅拌, 3/8 一个方向旋转,心里想着面筋会有的!经验之谈喔,起初做的时候心里没底啊! ⊙ω...
水洗面筋的做法 1.和面加盐,活硬一些;用力搓揉,饧面半小时。 2.加水,搅拌, 3.一个方向旋转,心里想着面筋会有的!经验之谈喔,起初做的时候心里没底啊! ⊙ω⊙ 4.用力旋转 5.然后手捏,反复拿捏,洗面…… 6.洗出来的面皮水倒入另外的盆中 7.继续捏洗,需要耐心,换水四、五次之后,面团的样子变了啊 ...
冷冻面筋批发手工面筋串生产厂家 黄河实业公司 源头工厂 黄河牌品牌 范县黄河实业有限公司 6年 50件热选手工水洗面筋 去看看 查看详情 ￥80.00/箱 河南濮阳 90克手工大面筋进货渠道 河南手工大面筋进货渠道 黄河实业 源头工厂 黄河实业品牌 范县黄河实业有限公司 6年 查看详情 ￥20.00/包 河南郑州 手工面筋串...
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水洗面筋的做法步骤 步骤1 高筋面粉 500克 步骤2 高筋面粉 500克,水300克左右,盐适量。揉成光滑面团。 步骤3 面要揉的光滑,盖保鲜膜醒一个小时。 步骤4 准备好一盆冷水。醒好的面团拿出来(这个时候是很光滑的),再揉一揉放水里揉洗。 步骤5
水洗面筋的精选做法 水洗面筋 学一手工艺,弄清流程洗面筋,友情分享一下! 素兰_KD 48397浏览210赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。
水洗面筋的做法步骤 步骤1 1. 面粉和水和成软硬适中的面团放入冰箱静置半小时。 2. 准备一个大点的盆子,倒入水,面团取出放进盆子里,水要末过面团。 3. 面团在水里静置二十分钟左右,或者更久点也可以,帮助出筋。 4. 差不多可以开始洗面筋了,顾名思义,洗面筋的关键就是洗!可以整个一起拿起来揉搓洗,...
自制水洗面筋1/15 和一个光滑的面团。 2/15 面盆里加入水,揉洗面团。 3/15 淀粉会被洗出来融在水里,水会变得粘稠。 4/15 倒掉淀粉水继续加清水揉洗。 5/15 揉的过程中面团会散掉没关系,继续洗,后面会再黏成团的。 6/15 重复加入清水倒掉淀粉水的洗面步骤,水会越来越清。 7/15 一直洗到水...
自制水洗面筋的做法步骤 点击查看大图 1.和一个光滑的面团。 点击查看大图 2.面盆里加入水,揉洗面团。 点击查看大图 3.淀粉会被洗出来融在水里,水会变得粘稠。 点击查看大图 4.倒掉淀粉水继续加清水揉洗。 点击查看大图 5.揉的过程中面团会散掉没关系,继续洗,后面会再黏成团的。 点击查看大图 6.重复加入...
水洗法凉皮面筋 超详细说明的做法步骤 步骤1 称量面粉、盐和水 步骤2 我加了270g水 和了一个较软的面团 然后盖一层保鲜膜醒面 步骤3 等待十分钟之后上手揉两下 就光溜溜的啦🤗 步骤4 取一大盆加入能没过面团的水 准备洗面 步骤5 我最喜欢的一步🤪 不停的揉搓,面散掉了也没关系 只要能捞起来的面就...