凉菜菜谱水晶蟹粉卷原料: 梭子蟹蟹肉30克、白萝卜200克、胡萝卜50克、青瓜30克。 做法: 1、将白萝卜用旋片法切成薄片,用盐稍腌至软并用凉水冲洗后待用。 2、将胡萝卜、青瓜切丝与蟹粉同炒,制成蟹粉馅。 3、将上述蟹粉馅包入白萝卜片中,制成萝卜卷。 4、将萝卜卷浸入用白醋、糖、青柠汁调成的酸甜汁中2...
系统标签: 水晶 蟹肉 粤菜 白萝卜 扑鼻 梭子蟹 收藏查看我的收藏有用+1水晶蟹粉卷编辑水晶蟹粉卷是广东省传统的汉族名菜属于粤菜凉菜类清脆爽口香味扑鼻形似水晶以白萝卜为制作主料水晶蟹粉卷的做法的烹饪技巧以蒸菜为主口味属于酸甜味中文名水晶蟹粉卷特点清脆爽口,香味扑鼻,形似水晶分类粤菜目录1基本信息2基本材料3美...
水晶蟹粉卷的做法 原料: 梭子蟹蟹肉30克、白萝卜200克、胡萝卜50克、青瓜30克。 做法: 1、将白萝卜用旋片法切成薄片,用盐稍腌至软并用凉水冲洗后待用。 更多:https://www.bmcx.com/ 2、将胡萝卜、青瓜切丝与蟹粉同炒,制成蟹粉馅。 3、将上述蟹粉馅包入白萝卜片中,制成萝卜卷。 4、将萝卜卷浸入用白醋...
菜谱名称水晶蟹粉卷所属菜系粤菜所属类型特色粤菜基本特点清脆爽口,香味扑鼻,形似水晶。基本材料梭子蟹蟹肉30克、白萝卜200克、胡萝卜50克、青瓜30克做法:1、将白萝卜用旋片法切成薄片,用盐稍腌至软并用凉水冲洗后待用。2、将胡萝卜、青瓜切丝与蟹粉同炒,制成蟹粉馅。3、将上述蟹粉馅包入白萝卜片中,制成萝卜卷...
将炒好的蟹粉馅均匀地包入腌制过的白萝卜片中,形成一个个精致的萝卜卷。这是制作水晶蟹粉卷的关键步骤,需要细心操作以确保馅料饱满且卷形美观。最后,将制作好的萝卜卷放入一个容器中,倒入由白醋、糖和青柠汁调制的酸甜汁中。让萝卜卷充分吸收酸甜汁的味道,最好能浸泡两小时,让萝卜卷充分吸收汁水...
除此之外,蟹肉还具有独特的抗结核特性,对结核病的康复有着显著的辅助效果。它的性味属寒,味道偏咸,具有清热解毒、补益骨骼、滋养筋脉、活血化瘀的功效,有助于缓解淤血、黄疸、腰腿酸痛以及风湿性关节炎等病症。总的来说,蟹肉卷不仅满足了味蕾,更是健康饮食的佳选,适合各种人群食用,特别是那些...
1、梦见水晶蟹粉卷的吉凶指数 三才配置至为优胜,基础坚实,希望如意,求谋容易达成目的,功名成就,成功后之发展如飞黄腾达,得上位之人所器,受下属所拥护,大幸福之长寿兆。 【大吉昌】吉凶指数:95(仅供参考)2、梦见水晶蟹粉卷的宜忌 「宜」宜赖床,宜喝碳酸饮料,宜多喝水。「忌」忌听相声...
主料:梭子蟹蟹肉30克辅料:白萝卜200克,胡萝卜50克,青瓜30克调料:盐,白醋,糖,青柠汁(酸甜汁)
菜谱名称:水晶蟹粉卷所属菜系:粤菜基本特点:清脆爽口,香味扑鼻,形似水晶。