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中国水产行业产业链下游:水产行业B端细分渠道 水产行业B端需求量巨大,渠道较为集中,客户粘性相对较高。水产批发市场以成本、新鲜度优势为基础,其产品力、渠道服务成为保持粘性的关键。连锁餐饮及大型连锁超市考验综合服务及规模化生产能力,对于半成品的诉求很高,有产品定制化需求。B端进一步降低成本,利于占领更大的市...
水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。水产品成为食品安全的“重灾区”,水产品引起的食源性寄生虫病屡见报道。2024年2月29日,国家统计局发布《中华人民共和国2023年国民经济和社会发展统计公报》,2023年全年水产品总产量7100万吨,比上年增长3.4%。其中,养殖产量5812万吨,增长4.4...
走进“蓝色粮仓”:中国烟台的海洋水产种质资源 烟台地处山东半岛东部,属温带季风气候,雨水适中,空气湿润、气候温和,冬无严寒、夏无酷暑。得天独厚的自然环境孕育了丰富的渔业资源,造就了烟台水产品绝佳的品质和口感。2021年,笔者参加了全国第一次水产养殖种质资源普查烟台地区的调查。普查数据显示,烟台水产养殖...
批发价小黄鱼新鲜冷冻鲜活黄花鱼一整箱黄鱼海鱼海鲜水产批发工厂 广州筱晨供应链有限公司 1年 回头率: 20.1% 广东 广州市 ¥72.00 成交176盒 黑虎虾 700克20头/盒 鲜活活冻老虎虾新鲜大虾水产深海捕捞草虾 广州希达联冷冻食品有限公司 5年 回头率: 30% 广东 广州市荔湾区 ¥66.04 成交2克 海...
本文从“渔业”“水产”两词的词语溯源、相关管理机构沿革以及教育、科技、管理领域的使用等方面入手,研究了两者的释义与内涵,探析了两者的异同,并提出一些建议,供广大同行们参考。 探源溯流,阐究渔业,一直是我近年来高度关注的一个兴趣问题。本文围绕业界同行经常遇到的一个...
2024年中国水产养殖行业供应链十大代表性企业:国联水产、大湖股份、好当家、东方海洋、开创国际……(图片来源:摄图网)我国是世界上最大的水产养殖生产国之一,拥有丰富的水产资源和悠久的养殖历史。水产养殖为解决我国城乡居民吃鱼难、增加优质动物蛋白供应、提高全民营养健康水平、保障我国食物安全等方面做出了重要贡献...
一、水产养殖的现状 目前,水产养殖行业在全球范围内呈现出蓬勃发展的态势。据统计,近年来水产养殖产量持续增长,已逐渐超过了野生捕捞的产量。这一转变主要得益于技术进步、政策支持以及消费者对健康食品的日益关注。在养殖技术方面,现代化的养殖设施、高效的饲料配方以及环保的养殖模式等不断创新,为水产养殖业的持续...