让我们简单地回顾一下世界上气味学研究的情况。 美国学者蒙克里夫(Moncrieff)是对嗅觉理论研究最多的人,他的气味理论是:一种物质要能放出气味,就必须是:① 挥发性的;② 这种物质能被嗅觉上皮的表面所吸收即兼有水溶性和脂溶性;③ 通常“气味物质”在嗅觉区是不存在的。 气味物质具备了上述三个条件,通过下述过程...
气味学理论为战胜致病微生物开拓了一条坦途。 用对人无毒的物质灭菌是可行的。 气味学理论认为,毒与非毒是相对的,对人完全无毒而对微生物是致命的物质是存在的,这种物质要从植物中寻找,解毒灭微药酒就是成功的范例。五分钟能杀灭一切细菌繁殖体,延长作用时间也可杀灭芽孢和破坏病毒。 无毒与高效灭菌,它就抹去了消...
气味医学,是现代医学近年所提出的一门新兴学科.认为欢愉的气味对人体有益,厌恶的气味对入体有害,气味的厚薄对人体影响的程度电不同。 在中医学中,既往虽设有“气味医学”之名称,但在《黄帝内经》一书中实早已有其丰富的“气味医学”理论,如《素向·生气通天论》的...
气味学——细菌，真菌，病毒是什么 细菌、真菌、病毒本就生活在我们身边，但是我们对他们却是知之甚少。他们究竟有什么不同呢？1、生物类型 细菌没有核膜包围形成的细胞核，属于原核生物；真菌有核膜包围形成的细胞核，属于真核生物。细菌全部是由单个细胞构成，为单细胞型生物；真菌既有由单个细胞构成的单细胞型...
我们都离不开对本身植物气味的详细了解，与药物类用药方式的研究区别，不能强行的将中药理论套用在气味学上，同一种植物我们用药的与用香气的用法不同理论或有相同，或完全不同，需要我们从事植物气味成分研究工作者对研究植物的深入了解和熟练运用，方可将气味学的意义发挥到及至。（本文仅代表个人经验，转载请说明...
气味学是嗅觉的科学,属于生命科学的范畴。嗅觉对于生物体而言,至关重要。对于动物而言,最重要的事情就是觅食与繁衍后代。多数动物觅食,就是靠嗅觉,狮子追踪羚羊、蚂蚁觅食等等。动物求偶也是如此,动物在发情期,完全靠对于求偶素的感知。嗅觉对于生物而言,太重要了。
气味学——气之阴阳，味之阴阳 香药同源，只是取药的不同“质”，药取其性味归经，香取其气。药中阴阳同物同质相分才有阴阳。炮制方法的不同或只取其阳，去其阴，只取其阴去其阳，留偏性者为毒。如朱砂和水银，朱砂生于南方为阳火中藏阴水，炼制后的朱砂水银为至阴之水有剧毒。在中药中气为阳，味为阴...
气味学是研究嗅觉对心理与生理作用的学科。千百年来，调香师积累了丰富的经验，但这些感性认识还需提高到理性层面。气味对人脑的影响巨大，大脑直接感知香气，通过α-波、β-波等脑电波活动反映香气对情绪的影响。薰衣草油、桉油、檀香和α-蒎烯等香气能增强α-波活动性，茉莉花香气则增强β-波活力，...
金元时期李东垣在 《脾胃论·君臣佐使法》中提出 “凡药之所用，皆以气味为主;主对治疗，由是而出”。四气五味作为中药药性理论是历代医家对中药药性的研究积累。通过现代医学临床研究对中药的四气五味有了清楚的了解，现代医学针对中药的四气理论从中药药性物质基础、对人体的作用机制及产生的生物学效应等方面...