酱油里加毛发是一种非法的行为,主要是因为一些不法商家为了牟取暴利,利用头发等动物毛发提炼出的氨基酸态氮(动物性蛋白液)来配制酱油。以下是对此行为的详细解释: 一、不法行为揭秘 一些不法的调味品生产企业会回收废弃头发,并将其制成氨基酸水,用以配制酱油。由于头发中含有大量的角蛋白,经过简单的酸解后就能提取出...
毛发酱油按照热心观众提供的线索,记者在湖南省常德市的澧州食品城的一家批发店里,找到了这种名叫"红帅"的酿造酱油。据店老板透露,这种很受学校食堂等单位欢迎的酿造酱油,的确不是用传统工艺酿造的,而是用一种特殊的原料勾兑的。酿造酱油的主要成分是氨基酸,而酿造酱油的一个重要检测指标,也就是氨基酸里氮的含量,使...
这种“地沟酱油”在大排档、烧烤摊、农村家庭中广泛流传。网上流传着一些“鉴别毛发酱油的贴子”,但那些贴子低估了现代化工技术。普通人根本无法从颜色、味道、香气中辨别出正常酱油和毛发酱油,想鉴定只能通过专业的实验室设备。避坑方法:从正规超市购买大品牌的产品,尽量不吃廉价外卖和街头黑暗料理。在餐饮行业举步维艰...
什么是毛发水酱油?怎么杜绝 “毛发水”是用工业盐酸水解人的毛发、猪毛、鸭毛等动物毛发制成的水解动物蛋白液。不法分子为了赚取非法利润,向毛发水中再加入工业盐和色素勾兑成假冒酱油售卖。而在一些黑加工点的毛发原料中间,还竟然搀杂着药棉签、小药瓶、甚至用过的安全套。因此,国家明令禁止用毛发等非食品原料生产的...
谁家的厨房里都会有瓶酱油一般人也都知道酱油是用豆子麦子等原料酿造的可现在市场上发现了另一种自称为酿造的酱油是用一种液体或粉末的东西做出来的提供这种液体粉末的是武汉一家生物工程公司据他们说这是他们的新发明 央视曝光“毛发水”酱油黑幕 谁家的厨房里都会有瓶酱油,一般人也都知道酱油是用豆子、麦子等...
新华网重庆9月3日电(记者刘卫宏 刘刚)在重庆市万州区发生的用“毛发水”勾兑酱油达61吨的恶性事件,查处工作目前基本结束。今天举行的重庆市政府常务会议决定,立即在全市开展食品行业专项整治,全市的食品生产和销售企业,今后一律实行“一次违规终身负责制”。
据一名技术员介绍,他们厂里配制酿造酱油与正常的配制方法完全不同,随后,他就向记者展示了用这种氨基酸液加工酿造酱油所采用的特殊工艺。氨基酸液原料竟是毛发 这种能够直接用来配制酿造酱油的神奇的氨基酸液,引起了记者极大的兴趣。就在荆州市公安县县城的北边,记者找到了氨基酸液的生产厂家——湖北省新生源生物工程股份有...
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这个不是化学污染，酱油都要放点毛发的。毛发是纯天然的。