“毕节十大名小吃”“毕节生态黔菜创意菜”名单揭晓 快来看看 你喜欢吃的小吃上榜没 毕节十大名小吃 毕节生态黔菜创意菜 一等奖 二等奖 三等奖 @毕节人 收拾收拾准备回家过年啦！家乡的美食在召唤你 编 辑｜石 佳 责 编｜郑语欣 编 审｜张丽莎 监 制｜孟性荣 总监制｜朱光伦 来 源｜毕节头条 投稿邮箱：bj...
糍粑包豆腐是贵州毕节黔西县的地方名吃，这种小吃是把糍粑摊成薄片，用糍粑薄片包裹上大方豆干、肉沫、大头菜、辣椒等食材制成的，做好的糍粑包豆腐色泽金黄，底部带有锅巴的焦脆，皮脆肉软，味道浓郁可口，无敌美味。六、威宁荞酥 威宁荞酥是贵州毕节威宁彝族回族苗族自治县的一道民间名点，它主要是用苦荞面粉搭配...
在毕节的小吃里，糍粑包豆腐那可是创意和美味兼具。糍粑软糯香甜，豆腐咸辣可口，两者搭配在一起，口感奇妙又和谐。咬上一口，又脆又糯，又辣又香，就像在舌尖上举办了一场热闹的派对，让人陶醉其中。这种独特的口感和味道，一旦尝过，就很难停下来，成了毕节小吃里的一道独特风景。沙土羊肉粉：鲜香滋补的暖心美...
毕节豆花面是当地的一种特色面食，以豆浆和面条为主料，配以豆花、辣椒酱等调料。面食口感鲜嫩，豆花细嫩丝滑，是一道美味的小吃。毕节苗家酸汤鱼翅 毕节苗家酸汤鱼翅是当地的一种特色菜品，以当地的野生鱼翅为主料，配以酸汤和苗家调料。菜品口感鲜美，酸爽开胃，是当地高档宴席上的佳肴。毕节油茶 毕节油茶是当地的一...
毕节的小吃种类丰富,以下是毕节十大著名小吃的介绍: 威宁火腿:威宁火腿是毕节威宁县的名优特产之一,与金华火腿齐名。它选用当地高原山区的黑毛猪后退制作,肉质细嫩,清香味美,食之不腻口,可生吃,也可蒸可炒。 毕节汤圆:毕节汤圆是毕节地区的一种著名小吃,以软糯爽滑、甜而不腻著称。汤圆芯馅丰富多样,有火腿、芝麻...
羊肉粉是毕节的特色美食，以其鲜嫩的羊肉和细腻的面条而受到喜爱。选用优质的羊肉和面粉制作而成，搭配特制的调味料和配菜，口感丰富，味道鲜美，是毕节人喜爱的美食之一。四、麻辣豆皮：麻辣豆皮是毕节的传统小吃之一，以其麻辣的口味和独特的制作工艺而受到赞誉。选用优质的豆粉制作而成，搭配特制的辣椒油和调味料，...
一、荞凉粉 荞凉粉是毕节的经典小吃。以苦荞为原料，苦荞富含多种营养元素。制作出的荞凉粉口感爽滑，再配上精心调制的调料。那调料包含香辣的辣椒油、酸爽的酸萝卜丁、鲜香的葱花等。吃起来，凉粉的滑嫩与调料的丰富口感相互交融，每一口都充满着独特的风味，是毕节人消暑解馋的佳品。二、威宁小粑粑 威宁小粑粑的...
毕节羊肉粉是毕节美食榜中备受推崇的一道美食。这道美食选用上等的羊肉，搭配上独特的辣椒酱汁和调料，经过烹饪而成。毕节羊肉粉香气四溢，羊肉鲜嫩，汤汁浓郁。无论是早餐还是午餐，毕节羊肉粉都能带给人们美味的享受。第三名：臭豆腐 毕节臭豆腐是一种传统的特色小吃，也是毕节美食榜中备受关注的一道美食。这道美食...
毕节砂锅粉是贵州的一种小锅美食，有许种口味供选择，在冬天生意最好，具有驱寒暖胃之功效，越是天冷吃得越是舒服。特别是感冒的人吃了，吃完大汗淋漓，周身痛快无比。大方县 ▽手撕豆腐 豆腐各地均有，但大方豆腐别具一格。一直以来，臭豆腐都是贵州的传统特色小吃，但大方人民在豆腐的花样上又多了些创新，将做...
探索贵州毕节的街头小吃,这里有几道不容错过的美味!🍦 煮凉糕:在人民公园芝麻街附近,有一排煮凉糕的小店,三人份的凉糕只需24元,口感细腻,冬天里的一抹清凉。🍢 恋爱豆腐果:在区粮食局公交站对面的小摊,你可以找到这道充满折耳根风味的小吃,内含豆浆般柔软滑嫩的豆腐,是味蕾的享受。🍧...