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拉格啤酒在啤酒界可谓家喻户晓，但时代这款绝对是另一个高端的存在。作为世界少有的窖藏型啤酒，它独步啤酒圈，在众多拉格啤酒中树起了自己的旗帜。我倒是对这款啤酒的评价半赞半駘。赞的是，它的确颇有几分高级酒的贵气；駘的是，也就是比普通啤酒好那么一点点。不过你若能亲自体会一下，说不定就能体会到它...
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比利时烈性艾尔啤酒是一种酒精度较高、风味复杂的啤酒,以其独特的酿造工艺和丰富的口感而闻名。它通常具有较高的酒精度,一般在7%以上,有的甚至超过10%。这种啤酒采用上层发酵工艺,使用比利时特有的酵母,赋予其独特的水果香气和香料味。比利时烈性艾尔啤酒颜色多样,从淡金色到深棕色不等,口感丰富,既有麦芽的甜味,也...
双料啤酒(Dubbel Ales) 是传统的比利时修道院上部发酵艾尔啤酒,呈中等强度,色泽较深,味微甜,还有柔和的酒花味,令人回味。啤酒极富风味,除了原料特殊,还应用了高可发酵性糖。由于啤酒在玻璃瓶中进行二次发酵,因此碳酸化程度通常偏高,达8 g/l。 在19世纪之前,黑色啤酒是整个欧洲啤酒的标准...
比利时这地儿，中纬度气候那叫一个适宜，小麦长得可好啦，这可是啤酒酿造的关键原料。而且啊，比利时人对啤酒那可是真爱，痴迷程度超乎想象。修道院啤酒更是比利时啤酒的一大特色。想象一下，修士们在修道院里研究圣经之余，还能酿出世界上最有名的啤酒，这得多爽啊！美食家蔡澜都说了：“一般人以为别人出家过得惨...
如果说葡萄酒代表的是法国人,那么啤酒则代表的是比利时人,在众多的比利时啤酒中,最经典和美妙的又莫过于修道院的修士酿制的特拉普派啤酒。比利时最好的啤酒,一般在修道院之外的区域都买不到,所以最好的办法就是自己亲自去修道院一趟。(作者:李一白) St. Sixtus修道院 ...
1.福佳Hoegaarden 福佳白 比利时风味 精酿啤酒330ml*24瓶 啤酒整箱 比利时经典：福佳白以其独特的比利时风味，清新爽口的口感，成为了品味者钟爱的经典之选。精酿工艺：精心酿造的福佳白，采用传统的比利时精酿工艺，保留了原汁原味的风味，为您带来纯正的品味体验。2. 督威（DuveL）多口味进口精酿啤酒组合 督威白熊...
比利时啤酒的风格独特，犹如艺术品般展现其个性。这得益于酵母的巧妙运用，使得啤酒风味层次丰富，引人入胜。在比利时人眼中，啤酒不仅仅是商品，更是他们性格的象征，每一口都能品味出不一样的故事与情感。比利时啤酒与独特风土 比利时啤酒的风格与口感，深受其独特风土的影响。这片土地上的自然环境、气候条件以及酿造...
第1款：白熊精酿啤酒 首先介绍的是一款由比利时啤酒品牌督威出品的白熊精酿啤酒。一看酒名和包装就很有趣，像极了一款卖相诚可爱的纯粮啤酒。但切记，这可不是什么小品种小作坊哦。白熊啤酒的味道香醇厚实，绝对配得上它高贵的血统。入口之后，你会先被一阵阵橙皮和芫荽的清香所环绕，接着一股麦芽的甘甜便在口...