报道称，当地部门2日接到了首例疑似食物中毒的报告。据报道，该学校的学生和教职员在当天中午以后，开始出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等症状。韩国当局表示，24所学校的学生和教职员食用学校餐食分发的韩式泡菜后，出现食物中毒症状。大部分受影响者没有住院治疗，但有些人情况严重。报道称，南原市有关部门在患者、环境...
生活中容易引发肉毒素中毒的食物有：一是自制的发酵食品和腌制食品，包括泡菜、腌菜、臭豆腐、腐乳、豆瓣酱、腌肉、腊肉等；二是一些不新鲜的猪肝、猪肉、鱼肉、冷藏食物或者是三无罐头食品；还有蜂蜜对小朋友来说也是导致肉毒毒素中毒的重要因素。广州市第十二人民医院重症医学科主任陈运超提醒，肉毒素弱点就是怕热，通...
根据南原市方面公布的消息，截至6日13时，市内小学、初中、高中的疑似食物中毒患者人数为1024人。有24所学校出现疑似食物中毒患者。这些学校的学生和教职员工出现了呕吐、发烧、腹泻、腹痛等疑似食物中毒的症状。报道称，由于从学校供应的泡菜中检测出诺如病毒，南原市暂停了相关公司所有产品的生产、流通和销售。一名...
肉毒杆菌进入泡菜坛子之后，很多人在泡菜时会用水隔绝空气，营造无氧环境，因为泡菜需要乳酸菌分解食物，而乳酸菌也需要无氧环境。在无氧环境中，肉毒杆菌的芽孢就可以发芽，生长，在温度和PH值合适的情况下，肉毒杆菌将会产毒。多说一句，肉毒杆菌产毒的条件非常苛刻，一般情况下泡菜不会出现肉毒素中毒事件，但也要谨防...
韩国西南部南原市近日爆发一起大规模食物中毒事件,疑似与诺如病毒感染有关。截至7月6日,已有1024人确诊,其中包括24所学校的学生和教职员工。南原市官员表示,自7月3日接报第一例病例后,该市立即展开流行病学调查,以确定病原体。调查发现,患者、环境样本和一些定期送到学校的泡菜中均检测到了诺如病毒。诺...
“毒泡菜”是用敌敌畏、工业盐生产泡菜。接下来给大家介绍下有毒泡菜对人体有哪些危害敌敌畏属有机磷农药，广用于农作物杀虫，还有家庭灭蚊、蝇。多见吸入或误服或用来自杀而中毒。人食用会头晕、头痛、恶心呕吐、腹痛、腹泻、流口水，瞳孔缩小、看东西模糊，大量出汗、呼吸困难。严重者，全身紧束感、胸部...
1.没有腌透的泡菜不要吃,自制泡菜尽量不要吃。 那些只腌两三天到十几天的泡菜都没有腌透,亚硝酸盐含量最高,不要吃,最好腌制20天后再吃;自制泡菜容易有杂菌污染,亚硝酸盐可能更多,尽量不要吃。 图片来源:pixabay.com 2.食不...
毒泡菜除正常蔬菜外，在炮制过程中使用苯甲酸钠、工业盐、敌敌畏等材料加工。接下来看下有毒泡菜对人体有哪些危害 敌敌畏属高残留剧毒农药，在生产车间内用这种剧毒药品，可能会使得产品也带上毒性。消费者长期食用的话，可能引起急性胰腺炎，胃出血，胃穿孔。以上是有毒泡菜材料介绍。想了解更多相关有毒...
韩国泡菜中毒事件,已波及上千人 据媒体当地时间6日报道,韩国全北特别自治道南原市发生疑似食物中毒事件,涉及多所学校,出现了超过1000名疑似食物中毒的患者。 据媒体6日报道,据统计,韩国全北特别自治道南原市有多所学校出现超过1000名疑似食物中毒的患者。根据南原市方面公布...