大家好，这次要分享的是一道传统名菜“樱桃肉”。它是辽宁省的特色菜肴，是由锅包肉改良过来的。还有一个宫廷名菜也叫樱桃肉，它们两者无论是口感还是口味都是截然不一样的。宫廷名菜制作起来相对较难。这次要分享的樱桃肉可就简单多了，味道也好，下饭又美味，家里的老人孩子都非常爱吃。这道菜一端上桌就是一道...
步骤一：准备要块里脊肉，然后改刀切成樱桃大小的小肉丁，然后倒入适量食用油，土豆淀粉抓拌均匀。准备黄瓜和胡萝卜，再加两个小樱桃，也清洗干净然后改刀切成小丁备用。步骤二：起锅锅烧热，多放食用油，油开之后油温大概烧到5成热，下入挂浆的樱桃肉丁，小火慢炸，炸到肉丁金黄即可。步骤三：控油之后，等待锅...
第5步、捞出放入温水中洗去杂质。第6步、煮肉的汤汁，滤出清汤备用。第7步、红曲米装入料包中备用。第8步、将肉皮朝上，放在砧板上划出1.5厘米左右小方格。刀口深至第一层瘦肉即可。第9步、翻面划个井字格。第10步、取一砂锅，在锅底铺上25g姜片、葱结（3颗捆起来）。第11步、将肉皮朝下放入锅中。...
这种蔬菜看起来很像我们常见的樱桃,一个个小巧圆润,而且它也不是甜的,而是一种非常辣的蔬菜,名字叫做“彩椒”,是辣椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得名。 别看小小的彩椒不起眼,它的辣味可是普通辣椒的10倍,而它营养也是十分丰富的,富含多种维生素和微量元素,特别是其中维生素C的含量可居蔬菜之首,是一种...
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5.把香菜用手扭碎,撒在菜的表面就可以吃啦。 樱桃烧豆腐 主料 豆腐200克,樱桃200克,糖、淀粉、醋、生抽、盐、味精适量 做法: 1.樱桃洗净去核,加入糖腌制20分钟吗,豆腐切成小丁备用。 2.糖、醋、生抽、淀粉 盐和适量的清水倒入碗中搅拌均匀成料汁。
樱桃作为一种甜美且富含营养的水果，不仅可以作为小食直接食用，还可以巧妙地融入各种菜系中，为菜肴增添独特的口感和风味。以下是一些使用樱桃制作的菜系推荐：樱桃红酒炖牛肉 材料：樱桃100克，雪花牛肉150克，洋葱、蒜、橄榄油、香菜等。特点：樱桃的酸甜与红酒的醇厚完美结合，为牛肉增添丰富的果香，使牛肉更加鲜嫩多...
不可错过的下酒菜香橙糖渍樱桃小萝卜，过瘾！By 正努力成为吃货 用料 樱桃小萝卜 适量糖 适量盐 适量橙子皮 一小块 做法步骤 1、樱桃小萝卜清洗干净，切掉头尾备用。2、切片，不要完全切断，控制不好的，可以借用筷子。3、加入适量的盐，腌制十分钟 4、轻轻揉一揉，倒掉腌出的多余水分，用凉开水冲洗掉一下，...
夏天快到了,这道爽口开胃小凉菜樱桃萝卜请带走#吃货##转给吃货# http://t.cn/Eaxx0QY
堪比水果的肉菜“樱桃肉”!的做法步骤 步骤1 猪里脊洗净后切成约1.5cm的小方块,放入大碗中,加入食盐、白胡椒粉、料酒、鸡蛋黄,用手抓拌均匀腌制15分钟 步骤2 腌制好的肉粒表面都均匀裹上一层玉米淀粉,将裹好的肉粒表面喷一层水,接着裹第二层玉米淀粉,再喷一次水后裹第三次淀粉 *此步骤重复2次,一共需裹...