二氢槲皮素(DHQ),也称黄杉素、紫杉叶素、花旗松素,是一种从植物中提取出的二氢黄酮醇类化合物,有多项研究表明DHQ具有抑菌活性。 目前鲜见DHQ抑菌机理相关研究的报道,因此山西大学应用化学研究所的蔡瑾、王梦亮和山西大学中医药现代研究...
槲皮素配合物的制备及其抑菌作用的研究 黄酮类化合物(qu)是许多植物中常见的活性成分之一。槲皮素具有较好的祛痰、止咳作用,并有一定的平喘作用,还有降低血压、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、降血脂、扩张冠状动脉、增加冠脉血流量等作用。近年研究表明,槲皮素在癌症防治上也具有重要作用。槲皮素分子的特殊结构...
槲皮素及其水溶性衍生物体外抑菌试验
近日,武汉轻工大学食品科学与工程学院沈汪洋教授、王展副教授团队阐明了静电纺丝技术制备β-环糊精/槲皮素包合物纳米膜的性质,对电纺工艺参数进行优化并对包合物纳米膜抗菌性能进行评估。相关成果以Characterization and bacteriostatic effe...
槲皮素在体外的抑菌作用已经被广泛研究。研究结果表明,槲皮素对多种细菌和真菌都有不同程度的抑制作用。以下是一些常见微生物的槲皮素抑菌研究结果:1. 绿脓杆菌:研究发现,槲皮素可以通过破坏细胞膜和细胞壁的完整性来抑制绿脓杆菌,使其生长受到抑制。2. 金黄色葡萄球菌:研究显示,槲皮素可以通过阻断金黄色葡萄球菌的...
番石榴叶提取物-槲皮素的抑菌效果柯昌松,王轰,牟伟丽(蓬莱京鲁渔业有限公司,山东蓬 265609)摘要:研究番石榴叶提取物-槲皮素对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌的抑制作用。采用滤纸圆片法,进行抑菌药效试验。结果表明 番石榴叶提取物 大 杆菌 枯 芽孢杆菌 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 志...
羧甲基槲皮素的体外抑菌活性研究
二氢槲皮素对大肠杆菌的抑菌作用机理
1.2.2 槲皮素的生理功能 1.3 槲皮素抑菌作用的研究进展 1.3.1 槲皮素抑菌作用的研究 1.3.2 槲皮素的抑菌机制 1.3.3 槲皮素抑菌活性的测定 1.4 研究目的及意义 2 材料与方法 2.1 试验材料(槲皮素的体内抑菌试验) 2.2 试验设计与试验饲粮 2.2.1 试验设计 ...
摘要 槲皮素(quercetin,3,3',4',5,7-五羟基黄酮)及其衍生物是植物界分布最广的黄酮类化合物,广泛存在于植物的花,叶,果实中,也是人类饮食中最主要的生物类黄酮.槲皮素具有抗菌,抗氧化,抗病毒,抗肿瘤等多方面药理作用和生物活... 关键词槲皮素 / 体...