二氢槲皮素(DHQ),也称黄杉素、紫杉叶素、花旗松素,是一种从植物中提取出的二氢黄酮醇类化合物,有多项研究表明DHQ具有抑菌活性。 目前鲜见DHQ抑菌机理相关研究的报道,因此 山西大学应用化学研究所的蔡瑾、王梦亮和山西大学中医药现代研究中心的闫然等 测定了DHQ对常见食源性病菌的抑制活性,在确定大肠杆菌作为指示菌的...
槲皮素配合物的制备及其抑菌作用的研究 黄酮类化合物(qu)是许多植物中常见的活性成分之一。槲皮素具有较好的祛痰、止咳作用,并有一定的平喘作用,还有降低血压、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、降血脂、扩张冠状动脉、增加冠脉血流量等作用。近年研究表明,槲皮素在癌症防治上也具有重要作用。槲皮素分子的特殊结构...
番石榴叶提取物-槲皮素的抑菌效果柯昌松,王轰,牟伟丽(蓬莱京鲁渔业有限公司,山东蓬 265609)摘要:研究番石榴叶提取物-槲皮素对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌的抑制作用。采用滤纸圆片法,进行抑菌药效试验。结果表明 番石榴叶提取物 大 杆菌 枯 芽孢杆菌 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 志...
二氢槲皮素对大肠杆菌的抑菌作用机理
槲皮素及其水溶性衍生物体外抑菌试验
#二氢槲皮素之松洁宫延方 (妇康抑菌粉)主要成份:二氢槲皮素,红花,三七,百部等,它的作用: ①维持菌群平衡 ②恢复温润弹性 ③排毒驻颜养体 ④保护宫巢环境 ⑤抑菌、止痒、清凉舒爽、去腐生肌、祛异味
摘要 槲皮素(quercetin,3,3',4',5,7-五羟基黄酮)及其衍生物是植物界分布最广的黄酮类化合物,广泛存在于植物的花、叶、果实中,也是人类饮食中最主要的生物类黄酮。槲皮素具有抗菌、抗氧化、抗病毒、抗肿瘤等多方面药理作用和生物活... 关键词槲皮素 ...
近日,武汉轻工大学食品科学与工程学院沈汪洋教授、王展副教授团队阐明了静电纺丝技术制备β-环糊精/槲皮素包合物纳米膜的性质,对电纺工艺参数进行优化并对包合物纳米膜抗菌性能进行评估。相关成果以Characterization and bacteriostatic effe...
【摘要】槲皮素是普遍存在于植食性植物中的一类黄酮类化合物,具有明显的抗氧化、抗炎、保肝、抗肿瘤、抑菌等多种生物学功能特性.通过SDA-PAGE和碱性磷酸酶实验分析槲皮素作用前后的菌体蛋白质及碱性磷酸酶的变化,研究其对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌效果.研究结果表明,槲皮素是通过破坏细胞壁结构、抑制菌体对蛋白...
【摘要】通过对槲皮素(Qu)的化学改性,合成了槲皮素的第一过渡系生命元素的配合物,对槲皮素配合物的抑菌作用进行了比较研究.研究结果表明,槲皮素配合物对4种菌种的抑菌活性大小为:金黄色葡萄球菌>大肠杆菌>枯草杆菌>啤酒酵母;槲皮素配合物的抑菌活性强弱为:Qu-Cu>Qu-Zn>Qu-Co>Qu-Ni>Qu-Mn>Qu-Cr>Qu-Fe>Qu...