「榴莲千层装法层次」 两层奶油夹一层榴莲肉(16～18层) 3层饼皮➕榴莲➕3层饼皮➕榴莲 榴莲 饼皮 奶油 饼皮 奶油 饼皮 步骤11 「储存方式」 千层面糊:可冷藏隔天使用 千层皮:可放冷冻半年 成品:冷藏3天 榴莲千层的烹饪技巧 1、草莓千层和芒果千层,把内馅换成草莓,芒果(克数随意)淡奶油不变。 2...
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榴莲千层 千层皮 380人浏览 3人收藏 0人做过 作者: 努力-2019 用料 黄油 20克 糖 30克 鸡蛋 2个 牛奶 250克 低筋面粉 100克 榴莲千层 千层皮的做法步骤 步骤1 11 步骤2 省 步骤3 省菜谱创建时间:2020-04-09 11:47:55 打开App收藏 ...
00:00 / 00:00 倍速 当前设备不支持播放 你可以 刷新 试试 70017001.199-a551b86d9ef10c012ad8c903bde05c29 榴莲千层蛋糕:薄如蝉翼的千层皮详细做法,家有平底锅的小伙伴必试 2024-11-26 04:15 发布于湖北|1083 观看 4 评论 7 9 手机看 ...
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榴莲千层冰皮月饼的做法步骤 步骤1 🎈榴莲奶酪夹馅 马斯卡彭软化+糖混合均匀,+榴莲混合均匀备用。 淡奶油打至7分发,少量多次加入榴莲糊,用挂刀轻盈的混合均匀,装入裱花袋冷藏备用。 步骤2 🎈冰皮 牛奶+糖+奶酪+黄油隔热水融化混合均匀,+水饴搅拌均匀,筛入粉类搅拌至顺滑,过筛3次,盖上保鲜膜扎孔,水开蒸20...
(大概至少有15张皮)🥛【奶油打发】🥛 稀奶油:500g 白砂糖:40g (我用的雀巢淡奶油,提前放冷藏,打发的时候底下隔一层冰水,一次就打发成功了!)🍰【叠叠乐环节】🍰 一层皮、一层奶油、一层榴莲(如果你足够富有可劲放榴莲果肉吧),也可放芒果、黄桃,一样美味可口!
榴莲千层蛋糕制作指南:拯救你的千层皮! 第一次尝试做千层皮,结果火候掌握不好,受热不均匀,真是太难了!🌈 🌈原味千层: 6寸的面糊: 牛奶300g 全蛋液 200g 低筋粉 65g 糖粉50g 黄油25g 榴莲肉 300-400克 ️原味奶油: 奶油300g 奶油奶酪 50g 糖20g 🌈抹茶千层: 6寸的面糊: 牛奶300g 全蛋液 ...
姐妹们,榴莲千层皮越薄,做出来的榴莲千层就越入口即化!学会了自己在家做,不仅好吃还健康。外面的千层皮厚厚的,一个榴莲千层可能只有五六层,而我做的至少有20层,真的是入口即化!赶紧试试吧! 🍳 配方: 1⃣️ 牛奶550克 + 85克糖,搅拌至糖完全溶解。 然后加入80克低筋面粉(过筛),搅拌至无颗粒状态,备用...
【榴莲千层皮】1.面粉过筛后所有皮料混合成糊状,过筛;2.平底锅预热后离火,导入一勺皮料糊,旋转平底锅,小火加热40秒,离火10秒,翻转倒出饼皮;3.馅料做法,淡奶油打发至出纹路,榴莲肉压成泥后,与打发的奶油混合均匀,以个人口味加适量糖;4.取一张饼皮平铺在盘子上,倒