步骤9 奶油用裱花袋装,放上饼皮后,从中间向外一圈圈的挤好奶油,用抹刀抹匀再放下一层,最上面选择好看的饼皮 步骤10 「榴莲千层装法层次」 两层奶油夹一层榴莲肉(16～18层) 3层饼皮➕榴莲➕3层饼皮➕榴莲 榴莲 饼皮 奶油 饼皮 奶油 饼皮 步骤11 「储存方式」 千层面糊:可冷藏隔天使用 千层皮:...
步骤8 最后就成了这样,每次摊饼皮记得再搅拌一下,因为淀粉时间长了会沉淀下来。 步骤9 拿一个平底锅,每次取两勺的量开始摊饼皮。这就考验一个人的耐心了,嗯,后来我发觉两勺有点厚,饼皮,略微厚了一点点,一勺应该就够了,然后摊开,一定要保证是全程小火。然后让面糊均匀的摊开。 步骤10 这个配方的量大概...
2.在油纸上放一层饼皮，再在饼皮上均匀的抹上打好的淡奶油，然后再在上面铺一层榴莲泥，然后再在上面铺一层饼皮，按照这样的顺序以此类推一直铺，铺到自己喜欢的高度即可。（尽量把榴莲泥和淡奶油都加完，还要注意最后一层是饼皮。这里的意思就是不要把奶油和榴莲泥漏在外面，要用饼皮封层。）3.千层做好...
榴莲扒肉去核 步骤18 饼皮上涂奶油 步骤19 奶油要涂平整(两层奶油一层榴莲以此类推) 步骤20 两层奶油后铺榴莲 步骤21 放冷藏半天或者冷冻两小时口感更好! 步骤22 切一块吃好满足😄 步骤23 切下来的皮儿被我闺女吃光了 六寸榴莲千层(超薄饼皮)的小贴士...
#饼皮 低筋面粉 60g 无盐黄油 10g 牛奶 180ml 斑斓香精 1/4tsp #馅料 榴莲千层蛋糕【斑斓饼皮】的做法步骤 步骤1 第一步:敲两颗鸡蛋。(请务必保证是室温哦) 步骤2 第二步:加入白砂糖 步骤3 第三步:加一点点盐 步骤4 第四步:搅拌均匀啦!
制作榴莲千层饼皮有秘诀哦!🤫 用250毫升牛奶配100克低筋面粉,再加入10克木薯淀粉,这样饼皮就会变得Q弹薄而不破。🍰 将所有食材搅拌均匀后,记得要过筛,这样才能做出细腻的饼皮。💡 我喜欢一层奶油一层榴莲的组合,奶油中加入奶油奶酪搅打,口感会更好哦!🥛 最后,将制作好的饼皮放入冰箱冷藏,口感更佳。🧊...
立挺挺的小尖。一层面皮一层奶油，一层面皮一层奶油。各两层铺一层榴莲肉，做完整理一下。不要着急吃，包上保鲜膜或者扣上盖子放到冷藏里放至少半小时。拿出来后就可以切了，最好用切蛋糕专用的刀，不然容易切散。这次的千层真的很多层，原因就是饼皮很薄。口感很不错，香甜，榴莲的香味在嘴里回味无穷。
榴莲千层～蛋饼皮是重点的做法 3只大大的鸡蛋,加入一小撮盐,饼皮部分的糖,先搅拌均匀,不需要打发,再加入280ml的牛奶,一点点(20ml左右)淡奶油,再搅拌一下。加入色拉油,搅拌。橙汁几滴,搅拌。最后慢慢加入面粉,把他们搅拌均匀,最后应该为液体状态。 这一步很有必要,一定要过筛,这样饼皮才能光滑。
榴莲千层冰皮月饼的做法步骤 步骤1 🎈榴莲奶酪夹馅 马斯卡彭软化+糖混合均匀,+榴莲混合均匀备用。 淡奶油打至7分发,少量多次加入榴莲糊,用挂刀轻盈的混合均匀,装入裱花袋冷藏备用。 步骤2 🎈冰皮 牛奶+糖+奶酪+黄油隔热水融化混合均匀,+水饴搅拌均匀,筛入粉类搅拌至顺滑,过筛3次,盖上保鲜膜扎孔,水开蒸20...