香哈菜谱为您提供椒盐花生酥的做法图文步骤讲解,内附椒盐花生酥的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及椒盐花生酥的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
椒盐花生酥的烹饪技巧 1、和馅用熟面粉和熟油好吃,没有花生油用玉米油也可以。 2、50克的花生模具可以做60-75克的月饼,做大太厚也不好看。 3、月饼提浆可以自己做:砂糖 75克、水 40g克加在一起小火煮沸,再加入月饼糖浆或麦芽糖浆 25克再次小火煮沸,冷却备用。 4、和面时加2克泡打粉、2克小苏打更酥更好...
花生油 74克 白砂糖 60克 蛋液 44克 花生酱 24克 泡打粉 1克 小苏打 1克 水 15克 椒盐花生酥/香而不腻🥜简单易做的做法步骤 步骤1 把所有食材放到碗里混合均匀 步骤2 放熟面粉抓拌均匀 步骤3 分成25g一个大小的剂子备用 步骤4 花生油里加入白砂糖、蛋液、花生酱,搅拌至乳化 ...
步骤1 将奶油 玉米糖浆 白糖 椒盐 水全部倒入锅中 步骤2 花生 黑芝麻放烤箱100度保温 步骤3 中大火熬制冒泡泡 步骤4 熬制145度左右关火 步骤5 倒入黑芝麻花生碎使其完全融合 步骤6 趁热切块 步骤7 满满一大锅,巨香 椒盐花生酥的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接...
椒盐花生酥的做法步骤 1.50克油加入蛋液拌勺 2.花生仁用料理机打碎 3.把过筛后的面粉和泡打粉、盐、花椒粉、花生碎拌勺揉成团即可 4.分成13克一个的小块轻捏成球,轻按一下放入烤盘,正好一烤盘的量,表面刷上蛋液,撒上芝麻 5.烤箱预热180度,上下火放入中层烤25分钟 6.成品图 分类: 烘焙 ...
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨 评分7.8 610 人做过 香菇卤肉饭造起来 评分8.9 51 人做过 波兰种、中种、老面、鲁邦种、烫种 糖醋小排 评分7.9 60 人做过 清蒸山药肉丸(宝宝辅食) 4 人做过 ❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥 评分7.5 332 人做过 千万别喝太频繁,润肺润肤,...
椒盐花生酥,中秋月饼节少不了它!的做法步骤 步骤1 先准备馅料,将椒盐花生馅分为10克一份捏成团,成品馅如果比较干不易成团,可以加几滴玉米油混合下。 步骤2 将花生油、蛋液、糖、蜂蜜混合后用蛋抽搅拌乳化均匀。 步骤3 加入泡打粉继续用蛋抽搅拌至无颗粒。
椒盐花生酥的做法步骤 步骤1 1.馅料 小奶锅里倒入48克油加热到200度(冒小泡有温度上来)关火加入90克面粉,搅拌均匀无干粉,放旁边晾凉备用 2馅料 熟花生碎120克 熟芝麻16克 糖霜12克 椒盐3.6克 盐0.78 馅料1冷了以后和2混合,分成23克每个,可以分12个 ...
超好吃的椒盐花生酥,香酥美味咸甜适口,一口下去停不下来 超好吃的椒盐花生酥,香酥美味咸甜适口,一口下去停不下来的做法步骤 步骤1 具体步骤参考视频