30.捏起面团两端扯长然后拧两圈收口向下捏紧即可 31.花卷全部做好了 32.锅中加入凉水 33.放入篦子 34.放入笼布 35.放入花卷 36.每个留点空隙 37.继续二次醒发 38.醒发30分钟左右 39.花卷明显变大 40.开火蒸12分钟 41.闷五分钟打开 42.花卷蒸好了 43.一道美味的椒盐花卷就做好了 44.我是悍匪夫人,来...
椒盐花卷 花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。花卷做法多种多样,一般分为多种层次,花卷做法简单,造型独特,营养丰富,味道鲜美。 鱼儿AA567 108086浏览842赞 椒盐花卷 花卷,馒头是经常出现在北方人餐桌上的主食。小时候总用老面发酵,现在有发酵粉发酵,比老...
用鲜酵母做的椒盐花卷,非常宣软好吃,凉了也不硬! By cocoqybk 用料 普通面粉 600克 温水300—320克 鲜酵母 18克 椒盐粉 适量 食用油 适量 白糖5克 做法步骤 1、准备食材,将鲜酵母放入温水中搅拌均匀 2、揉成光滑面团醒发两倍大 3、将发酵好的面团揉均排气,擀成长方形刷油撒上椒盐 4、将面片折...
椒盐花卷的做法 步骤1 准备好面粉,称取3-4克酵母放入100克温水中(用手指试试感觉温热即可)搅拌至酵母粉大致化开。 步骤2 把酵母水全部倒入面粉中,先用筷子搅拌均匀成棉絮状,另外再准备一碗温水。 步骤3 下手和面,慢慢加水,揉成光滑柔软的面团,覆盖放温暖处发酵。
椒盐花卷的做法 1.酵母粉融入水中,静置5分钟 2.面粉放入盆中,边倒酵母水边用筷子搅拌成絮状 3.用手揉成光滑的面团 4.放入盆中,盖保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大,用手指沾干粉,戳洞,不塌陷,不回缩 5.发酵好的面团,揉匀排气,可以多揉一会 6.用手按扁,上下撒干粉 ...
椒盐花卷的做法 1.把面粉放面包桶里,用小碗装260克温水,加入酵母粉化开 2.把调好的酵母液倒入面粉里 3.面包机打和面档,揉10分钟,揉成光滑的面团 4.再打发酵档发酵1小时,发酵至两倍大,用拇指按压不塌陷。 5.把面团揉出气泡,均匀分成三份。 6.取一份擀成厚5MM的面皮。
椒盐花卷的做法,椒盐花卷怎么做请看步骤:1.发好的面 摊开成长方形,抹油 撒上提前准备好的椒盐,卷起来2.切成小块3.用手卷起来4.冷水上锅 放锅里发酵5.特写 具体步骤 看视频啊 老铁们
椒盐花卷 原料:面粉、水、油、糖、酵母、椒盐。 做法步骤: 第1步、把除椒盐外的所有原料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。 第2步、擀成大片。 第3步、用模具切出圆片,或者下成剂子擀也行。 第4步、备好椒盐。 第5步、在面片上刷上一层油,撒上椒盐,切成8份。 第6步、摞在一起。 第7...
点击查看大图 12.捏住两边拉长 点击查看大图 13.扭一圈 点击查看大图 14.两头捏一起,收口朝下。 点击查看大图 15.蒸锅里刷油,把做好的面坯放蒸锅里醒发20分钟,再大火蒸15分钟,焖5分钟。 点击查看大图 16.热乎乎的椒盐花卷出炉了。 打开APP查看全部步骤相关菜谱 椒盐花卷 椒盐花卷 椒盐花卷相关...