【下厨房】梭鱼栏目为您推荐梭鱼的做法大全,梭鱼怎么做好吃,梭鱼怎么做有营养等做法步骤,更多梭鱼菜谱做法就来下厨房
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小吃大全北京小吃湖北小吃广东小吃四川小吃香港小吃特产大全北京特产上海特产四川特产广东特产新疆特产 查看全部>> 美食圈 食物相克 做法大全 APP下载 我的香哈主页 酱焖冷水梭鱼 35241浏览15收藏 辣烤梭鱼 20805浏览 酥炸梭鱼 27952浏览3收藏 清蒸梭鱼 43307浏览2收藏 野山椒梭鱼汤 21704浏览 我家焖梭鱼 17653浏览...
做法1:香辣梭鱼块 准备食材如下:梭鱼3条,干辣椒20个,生姜1块,香葱1段,大蒜5瓣,食盐1茶匙,生抽3汤匙,蚝油1汤匙,料酒2汤匙 具体做法如下:将梭鱼清理干净之后,剁成小块,然后放入汤盆,加入少许食盐,加入2汤匙料酒,抓匀腌制一会去腥,再起锅加油烧热,将腌制好的梭鱼块,煎熟至两面焦黄。然后盛出备用,锅内留底油...
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做法步骤：第1步、梭鱼洗净，放料酒、葱、姜、蚝油、盐、胡椒粉，拌匀腌制20分钟。第2步、面粉里面加一个鸡蛋，放盐调一个稠一点的面糊。第3步、面糊倒入梭鱼里面。第4步、锅内放油烧热，放入鱼块中火慢慢炸，炸至定型反面。第5步、两面炸至金黄捞出。第6步、油温升高，倒入鱼块复炸，炸至外皮酥脆捞出。...
食材 梭鱼 1条 葱 适量 姜 3片 生抽 1汤匙 酱油 2汤匙 花雕酒 1汤匙 植物油 适量 步骤/方法 1 买回的梭鱼摊主已经基本处理干净，现在的农贸市场除淡水鱼帮忙处理之外，也开始帮助处理海鱼，只要顾客提出来，摊主就会帮忙处理干净，这到省事了，买回家把细节再处理一下就简单了 2 冲洗干净后，将鱼腹内部的...