1.将桂花采摘下来 2.称200克,用水淘洗去尘 3.装入大一点的盆里,先铺层桂花,再铺一层糖,我铺了三层桂花 4.最后把余下的糖撒上,将桂花盖严,进蒸锅里将糖完全蒸化 5.蒸过的桂花里水份有些重,我又在炉子上加热煮去多余水份,到糖水冒大泡关火 ...
步骤1 摘一些新鲜的桂花,温柔以待。 步骤2 花朵与花柄脱离,这一小撮摘了30分钟,因为花柄有苦味需要去除干净。 步骤3 我能偷走你的小心心吗 步骤4 将桂花洗一洗,还是温柔一点。 步骤5 白糖入锅加少量水,中火熬制融化,此时可以准备柠檬汁了,等糖水烧开后将柠檬汁倒入锅中,转小火熬10分钟后加入桂花,稍稍搅拌,...
白糖不要放的太少了了,不要压的太瓷实,那样放很久,桂花和糖还是分离开的 2.这个用作烘焙馅儿料很好,还可以做甜品,比如说桂花椰汁糕,做好了再传菜谱哦
桂花 100克 糖 300克 步骤/方法 1 将桂花根部处理干净,只要花瓣和花蕊。2 倒入清水,洗干净刚刚整理好的桂花。(稍稍的加一点盐)3 把刚刚洗好的桂花放在吸水纸上吸干。(如果还是很潮湿的话,就可以用烤箱进行烤干,没有烤箱也不用担心,也可以用吹风机)4 拿一个干净的玻璃容器,一层糖一层桂花放入玻璃...
桂花上抹上少量的食盐消毒,一层桂花一层白糖放入罐中。 最后一步点击查看大图 封存起来,还不知道会成什么样,拭目以待。 小贴士 创新桂花糖做法:将白砂糖熬成转化糖浆,再将桂花加入糖浆一起熬制。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
桂花糖 将做法保存到手机 丹桂飘香,桂花糖 食材清单加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 干桂花20g 、 冰糖100g 、 水100g 、 柠檬汁10g 、 盐1g 烹饪步骤 步骤1/4点击查看大图 干桂花淘洗干净,准备所需要的食材备用 步骤2/4点击查看大图 大火将水烧开,加入冰糖熬煮6分钟左右至冰糖全部融化,然后加入桂花,...
桂花糖的做法 步骤1 自家院子里的桂花树,每年秋天的桂花香都留给我独特的回忆。 步骤2 拿一把带手柄的伞,倒挂在树上,就可以放心的采摘啦!记得选新鲜的,最好是当天开的花朵,有点怏了的就不要了,会影响成品的香味 步骤3 去掉蒂把和杂质,只留干净的花朵 ...
桂花糖是一种甜点,中国传统名点。选用油沾大米蚀糖煎制,以白糖桂花为心糖,火功适宜,上麻均匀,支条整齐。桂花糖是桃源的特产之一,它驰名中外。此糖原名陬市“洋糖”,是陬市传统的季节性名特产品,古代就曾有民谣“桃源(指县城)的酒,陬市的糖,河伏的油条丈把长。” 查看百科 注:百科释义来自于百度百科,由...
桂花糖的家常做法 简介 家常做法 食材 干桂花 5克 冰糖 20克 步骤/方法 1 干桂花 2 冰糖 3 冰糖尽量的敲碎 4 把冰糖放入干桂花中 5 盖好盖子,放入蒸笼蒸至冰糖融化(此过程大约30分钟左右)6 即可