香哈菜谱为您提供桂花糖糕的做法图文步骤讲解,内附桂花糖糕的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及桂花糖糕的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
桂花糖糕的做法 步骤1 1、 磨具里刷一些猪油或黄油,可以防粘,容易脱模; 步骤2 2、 无糖的藕粉磨细过筛下,加入糯米粉拌匀; 步骤3 3、 加入白糖; 步骤4 4、 加入之前做好的桂花蜜; 步骤5 5、 边搅拌边加牛奶搅拌至稀糊状; 步骤6 6、 稀糊状的感觉就是流下去会消失,如图或视频; ...
第7步、搅拌均匀就是糖馅。第8步、面剂压扁,包入桂花糖馅。第9步、可以包成扁圆型,也可以包成饺子型。第10步、油温5成热,入锅炸。中火炸,不要急着翻动,让其自己漂起了。第11步、漂起来后翻面炸,炸到两面金黄就可以捞出啦。第12步、外皮酥脆,里面柔软香甜,桂花味的糖糕,很好吃的哦。小贴士:...
油 桂花糖糕的做法 1.面粉和桂花糖。 2.面粉倒入开水,用筷子搅匀。 3.把烫面揉匀揉透。 4.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒10-20分钟。 5.把醒好的烫面搓成长条。 6.切成小剂子。 7.压扁包入桂花糖。(桂花糖加白糖和少许面粉混合) 8... 9.擀成牛舌状。 10.下油锅炸。 11.炸至浮起两面金黄即可。
三月的风裹着暖意撞进窗棂,案头玻璃瓶里的早桂暗香浮动。这个时节最适合用一双素手,将江南水乡的软糯与桂花清甜揉进糕团。藕粉桂花糖糕,像裹着晨露的春,入口即化的温柔里,藏着时光沉淀的甘甜。今日便用十二分耐心,教你在家复刻这份中式甜点的隽永滋味。第一步:取白瓷碗,倒入3瓷勺干桂花,注入40℃温水半...
【藕粉桂花糖糕】01.藕粉40克,11.糯米粉60克,21.糖25克(30克偏甜),31.搅匀,41.牛奶85克,51.桂花蜜30克,61.简而言之就是将所有食材放一起搅匀。,71.上锅蒸20分钟,81.最好采用中火,91.不刷油款,101.出可不淋,111.成品,121.可做早餐,易可做下午茶小点。…
今天,我要为大家介绍一款深受人们喜爱的传统糕点——香甜可口的藕粉桂花糖糕。这款糕点不仅口感软糯,而且散发着浓郁的桂花香气,每一口都是一场美妙的味觉盛宴。准备材料:藕粉140克、糯米粉150克、白糖20克、糖桂花1勺、牛奶120克。这些材料虽然简单,但每一种都有其独特的作用。藕粉赋予糕点独特的口感和营养价值...
糖桂花 10g 做法将做法保存到手机 1/11准备材料 2/11美食利器:X7Z 3/111.将糯米粉与澄粉、藕粉,按照:3:2:1的比例混合。按照自己的口味,在混合面粉中加入白糖,喜甜的可以放得略微多点。 4/11将80g白砂糖放入200g开水中,充分溶解。 5/11将糖水倒入拌好的面粉中,打匀。
在这丹桂飘香的周末午后,窗外飘着秋雨,丝丝凉意,窝在家里,泡上一杯清茶,配上亲手做的藕粉桂花糖糕,好不惬意啊! 作者: 杨贵妃- 45分钟 家常味 初级 其他 其他 其他用料 糯米粉 150g 藕粉 100g 砂糖 80g 莲藕 100g 糖桂花 适量做法 将做法保存到手机 ...
将发酵好的面糊放入蒸锅中,用中、低火蒸煮约40分钟。在这个等待的过程中,桂花糖的香气在蒸汽中逐渐飘散开来,仿佛化作美味的诱惑,引得人们忍不住咽下口水。当蒸锅中冉冉升起的热气冲散,揭开锅盖的那一刻,一道香气扑鼻而来的藕粉桂花糖糕终于完成了。它色泽金黄,质地绵密,散发出桂花的芬芳,令人馋涎欲滴。