香哈网为您提供了栗子炖鸡的做法大全介绍,包括栗子炖鸡的做法大全图文步骤详解,并详细说明栗子炖鸡的做法所需时间和用料,让您轻松学会栗子炖鸡的家常做法。
步骤1 将板栗放入水中烧开3分钟捞出,剥开栗壳。 步骤2 鸡肉斩块。 步骤3 将鸡块放入冷水锅中,煮开焯烫5分钟后捞出备用。 步骤4 锅中放入鸡块、板栗、姜片大火煮沸,改小火煲1个半小时。 步骤5 最后加入枸杞和盐调味即可。 栗子炖鸡汤的烹饪技巧 板栗嫌去皮麻烦可以在买时直接买去好皮的。 做菜好吃都有技...
栗子炖鸡的做法,栗子炖鸡怎么做请看步骤:1.童子鸡洗净切块备用,配菜准备好2.鸡肉焯水,沥干备用3.热锅凉油,下鸡块翻炒4.放入红烧酱油,糖5.放入洋葱。加水炖20分钟左右6.放入栗子,加盐,最后炖10分钟就好了...
栗子炖鸡汤的用料 小公鸡1只油栗子净肉500g 生姜30-50g女儿红(黄酒)50g 红枣20-30颗枸杞20g 红糖(视个人口味)适量清水适量 步骤1 购买公鸡时,让卖家帮你把公鸡处理干净。回家后再用牙刷一类的小工具,把公鸡里面的肺和脏血清洗干净,备用!(做月子最好是喝公鸡汤哦,公鸡里面含有雄激素,能促进哺乳期的女性下奶...
板栗炖鸡汤是江西九江的一道特色名肴。秋天栗子开始成熟,中医认为,板栗“补脾健胃、补肾强筋、活血止血”。鸡肉的性味甘温,主治功用十分广泛,不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经,对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等,效益都很显著。秋天喝板栗炖鸡汤,正合秋季补肾的道...
板栗炖鸡,鸡肉鲜美,栗子软糯 板栗炖鸡 By 线线3896 原料:大鸡腿、去皮栗子、姜、葱、蒜、红辣椒、料酒、蚝油、酱油、糖、盐。做法步骤:第1步、一个大鸡腿和一个小鸡腿剁成栗子大小的块。去皮栗子180g。姜3片,葱3段,大蒜1粒切片,红辣椒适量。第2步、鸡块冷水下锅,水开后煮一分钟捞出,用热水冲洗...
第7步、栗子炖鸡,栗子甜糯,肉香嫩!小贴士:1.新鲜的栗子易熟,不要和鸡腿同炖,待鸡肉炖到5、6成熟时,香味也充分释放进汤中,再将栗子入锅炖,既吸了鸡汤味,又能保持完整形状,口感还糯;2.鸡腿可换成全鸡,无需焯水,剁块后清水洗一下,既去掉血水,还能将剁鸡块时产生的骨渣去掉;3.鸡皮中的...
1.大鸡腿6只清洗干净,剥壳栗子准备好;2.鸡腿剁小块,用清水将骨渣冲洗掉,同时也将部分血水冲掉;3.锅中倒少许油,不要等油热,直接将鸡腿倒锅里,小火慢慢翻炒;4.炒到鸡腿略微缩小,将料酒和大葱段倒入……
栗子炖鸡的做法步骤点击查看大图 1.鸡腿切块。 点击查看大图 2.焯水。 点击查看大图 3.准备好的食材。 点击查看大图 4.锅中加油,放姜丝,饭炒鸡肉。 点击查看大图 5.放入五香粉和葱花继续翻炒。 点击查看大图 6.放入酱油继续翻炒。 点击查看大图 7.倒入一些老抽。 点击查看大图 8.倒入水。 点击查看大图 9....