李时珍《本草纲目》将枸杞列为本经上品,专述:“春采叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。”现在科学家对枸杞的叶、柄、茎作了科学的分析,枸杞菜每100克含能量184千焦耳,水分87.8克,蛋白质5.6克,脂肪1.1克,碳水化合物2.9克,膳食纤维1.6克,灰分1.0克, 枸杞菜 硫胺素0.08毫克,核黄...
枸杞菜是指枸杞叶或枸杞芽,枸杞菜具有滋补肝肾、明目益精的功效,对虚虚寒、精亏、腰膝酸软、眩晕耳鸣、头晕眼花等症均有一定疗效。另外,枸杞菜还能增强人体免疫力,起到抗衰老的功效。另外,枸杞菜中还含有甜菜碱和枸杞叶蛋白素,这两种物质在清除肝脏毛细血管壁堆积毒素方面有非常独特的作用,而且还能软化血管,平时可以...
首先,准备一把新鲜枸杞叶、适量的鱼片、盐、枸杞子、油、料酒;将枸杞菜叶清洗干净、枸杞用温水浸泡10分钟至15分钟、鱼片用料酒和油盐搅拌后腌十分钟。其次,将枸杞菜和枸杞一同放入锅中的开水煮十分钟,然后再放入鱼片,大约再煮一分钟后鱼片熟透,放入盐调味即可。 2、枸杞菜鸡蛋汤 这道汤很适合儿童和老人食用,不仅...
步骤1 油热放入煸炒一会,放糖放盐,出锅。OK 枸杞菜的烹饪技巧 清清爽爽,清肝明目好味道。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
枸杞菜—搜狗百科 成熟的枸杞菜植株呈半直立状,株高约为60厘米到80厘米,叶片狭长,肉质多浆。主根最长可达40厘米,须根非常发达。它喜欢阴冷的气候条件,适宜生长的温度白天为20-25℃,夜间10℃左右。白天35℃以上,10℃以下,生长不良,严重时会出现落叶现象。 枸杞菜在生长过程中以疏松、肥沃的壤土最适宜,需经常保持土...
枸杞菜 【拼音】Gǒu qǐ cài 【别名】枸杞叶等。 【形态辨识】枸杞菜为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。枸杞嫩茎多分枝,有小软刺;叶互生或簇生,叶片卵形或长椭圆形,长2-6cm,宽0.5-2.5cm;花冠淡紫色,有缘毛;气淡,味甘苦。选取以茎粗、叶大、鲜嫩者为佳。
枸杞菜的功效有补虚益精、清热明目;禁忌有脾胃虚寒者、脾胃湿滞者等。 一、功效 1、补虚益精 枸杞菜味苦、甘,性凉,归肝、脾、肾经,具有补虚益精的作用,可用于改善肾精亏虚引起的腰膝酸软、头晕等症状。 2、清热明目 同时,枸杞菜还具有清热明目的作用,可用于缓解虚劳发热、烦渴、目赤昏痛、障翳夜盲、热毒疮...
能吃。 但不要多吃。脾胃虚寒、遇生冷容易腹泻的人忌服,风寒感冒的时候忌服。 多将枸杞放在炖品里,使枸杞的药用价值能更好释放出来。 上火吗 枸杞菜,属于蔬菜类,蔬菜属于凉性,不会引发上火。 怎么吃 枸杞菜煮粥:枸杞菜可以用来煮粥,既可以饱食,也有很好的保健功效。
枸杞菜的做法 步骤1 先把猪肉一类的用开水洗一下,再 切成小块,先放进锅里煮,再把枸杞叶摘下来,枸杞支不要,用水洗一下,肉煮个十来分钟,等水开了在放枸杞叶,煮个三分钟,在放盐和香油就可以了 枸杞菜的烹饪技巧 枸杞叶有助于明目 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我...